Herbst-Regionalmarkt Tübingen

Herbst-Regionalmarkt Tübingen — Regionalität im Mittelpunkt

Der Tübinger Herbst-Regionalmarkt ist ein klassischer Marktevent in einer der schönsten Altstädte Süddeutschlands. Veranstaltet von der Stadt Tübingen, präsentiert er einmal jährlich Anfang Oktober das Beste aus der Region — Produkte von Höfen, aus Gärten, von Wiesen und aus Werkstätten der Schwäbischen Alb, des Schönbuchs und des Neckartals. Das Motto „Regional ist genial!“ ist Programm: Verkauft wird nur, was nachweisbar aus der Region kommt, hergestellt von Menschen, die ihr Produkt selbst präsentieren.

100 Aussteller — die Vielfalt der schwäbischen Region

Rund 100 Ausstellerinnen und Aussteller verteilen sich über die Marktplätze und Gassen der Altstadt. Das kulinarische Angebot ist eindrucksvoll:
• Säfte und Getränke: Tübinger Apfelsaft, Dusslinger Pflanzenöle, Albwhisky, schwäbischer Cider
• Spezialitäten: Albzarella (regionale Mozzarella-Variante), Tübinger Met, schwäbische Alb-Linsen, Lammwürste, Hausgemachter Senf
• Brot und Gebäck: Bauernbrot, Holzofen-Brot, Hefekränze, schwäbische Patisserie
• Honig und Käse: Imker aus der Region, Alpkäse, Frischkäse
Daneben Kunsthandwerk: Filzwaren, Schafwolle, Keramik, Naturkosmetik, Schmuck, Seifen, Heilkräuter, Pflanzen — alles handgemacht.

Altstadt Tübingen — die schönste Markt-Kulisse

Spielort ist die Tübinger Altstadt — Marktplatz, Holzmarkt, Krumme Brücke und die umliegenden Gassen. Die Altstadt ist eine der besterhaltenen Süddeutschlands: mittelalterliche Fachwerkhäuser, schiefe Gassen, das Rathaus mit der bunten Fassade, der berühmte Stocherkahn-Anleger am Neckar. An einem Herbsttag mit klarer Luft und gelben Blättern ist die Stimmung am Marktplatz unvergleichlich.

Tübingen und der Landkreis Tübingen

Tübingen (Kreisstadt des Landkreises Tübingen, AGS 08416, rund 92 000 Einwohner) ist eine der ältesten Universitätsstädte Deutschlands (seit 1477). Die Stadt liegt am Neckar und ist von der Schwäbischen Alb, dem Schönbuch und dem Naturpark Oberer Neckar umgeben — einer der reichsten Regionalprodukt-Landschaften Baden-Württembergs. Tübingen pflegt eine besonders enge Verbindung zwischen Stadt und Umland: Der Regionalmarkt ist Ausdruck dieser Tradition.