Kaiserstühler Burgundertour — Bischoffingen
Caminata vinícola de placer por los viñedos de Bischoffingen — variedades de Borgoña, gastronomía y fiesta posterior
Presentación de Burgundertour
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Kaiserstühler Burgundertour — Caminata vinícola como experiencia de placer
La Kaiserstühler Burgundertour es una de las mejores caminatas vinícolas de Alemania. Organizada por los viticultores de Bischoffingen (Vogtsburg im Kaiserstuhl), la ruta reúne a más de 25 viticultores y cooperativas de primer nivel de la región en un recorrido circular de aproximadamente 6 kilómetros por los viñedos. En 2026 se celebra la séptima edición, y el concepto se ha mantenido estable durante años: caminata por los viñedos, degustación de variedades de Borgoña de los viticultores participantes en diferentes estaciones, estaciones culinarias con especialidades regionales como acompañamiento, y fiesta posterior en el punto final.
Variedades de Borgoña — Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder
El Kaiserstuhl es una de las mejores regiones productoras de Borgoña de Alemania. Con su clima cálido, suelos volcánicos y laderas soleadas, los viticultores producen aquí excelentes Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder y Auxerrois. En la Burgundertour, los viticultores presentan sus cuvées de primera calidad y comparan sus estilos, una rara oportunidad de experimentar la cultura vinícola de los viñedos de Bischoffingen de forma compacta.
Programa — Caminata, degustación, placer
A partir de las 11:00 h, recepción en las bodegas de Bischoffingen (Bacchusstr. 2, 79235 Vogtsburg) — aquí los participantes reciben su copa y pulsera. Después, se puede realizar el recorrido circular de aproximadamente 6 km por los viñedos. En diferentes estaciones, los viticultores participantes presentan sus variedades de Borgoña, como Bercher, Johner, Hauser-Bühler y muchos más. Además, 9 estaciones gastronómicas ofrecen acompañamientos culinarios, desde Brooklyn Burger Grill hasta Pino Magma y Allgäuer Käselädele.
Vogtsburg im Kaiserstuhl y la región vinícola de Kaiserstuhl
Vogtsburg im Kaiserstuhl (distrito de Breisgau-Hochschwarzwald, AGS 08315, aprox. 5.800 habitantes) se encuentra en la ladera occidental del Kaiserstuhl y consta de varias partes de pueblos vinícolas: Bischoffingen, Oberrotweil, Achkarren, Bickensohl, Burkheim, Oberbergen y Schelingen. El Kaiserstuhl se formó como una cordillera de origen volcánico y alberga una de las regiones vinícolas de mayor calidad de Alemania. La asociación de viticultores de Bischoffingen es una de las comunidades más importantes de la región y, con la Burgundertour, da forma a la cultura regional de eventos vinícolas.
Burgundertour — edición 2026
7ª Kaiserstühler Burgundertour 2026
El jueves 4 de junio de 2026 (Día de Corpus Christi), la comunidad de viticultores de Bischoffingen te invita a la 7ª Kaiserstühler Burgundertour. La recepción es a partir de las 11:00 h en las bodegas de Bischoffingen, en Bacchusstr. 2, donde los participantes recibirán su copa de degustación y pulsera (entrega de 11:00 a 15:00 h).
El recorrido circular de aproximadamente 6 kilómetros te llevará por los mejores viñedos de Bischoffingen. En diferentes estaciones, más de 25 viticultores y cooperativas de primer nivel presentarán sus variedades de Borgoña: Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Auxerrois. 9 estaciones gastronómicas ofrecerán acompañamientos culinarios de la región. El servicio regular dura hasta las 18:00 h, después, la fiesta posterior (de 18:00 a 22:00 h) tendrá lugar en las bodegas de Bischoffingen.
Programación Burgundertour 2026
Programa 7ª Kaiserstühler Burgundertour — 4 de junio de 2026
Recepción y recorrido
- 11:00 h — Recepción en las bodegas de Bischoffingen (Bacchusstr. 2)
- 11:00–15:00 h — Entrega de copa de degustación + pulsera
- Recorrido circular de 6 km por los viñedos
Estaciones de vino (selección)
- Bercher — prestigiosa bodega, Borgoñas de primera calidad
- Johner — bodega con larga tradición
- Hauser-Bühler — bodega familiar
- Más de 20 viticultores y cooperativas de la región
Estaciones gastronómicas (9 en total)
- Brooklyn Burger Grill
- Pino Magma (especialidades italianas)
- Allgäuer Käselädele
- Otros proveedores regionales
Desarrollo del día
- 11:00–18:00 h — Servicio y degustación regular
- 18:00–22:00 h — Fiesta posterior en las bodegas de Bischoffingen
- Transporte en tractor desde la estación de tren de Oberrotweil hasta el recinto del festival
Entradas e información detallada: burgundertour.de.
Momentos destacados Burgundertour 2026
- Más de 25 viticultores y cooperativas de primer nivel de Kaiserstuhl
- Recorrido circular de 6 km por los viñedos de Bischoffingen
- 9 estaciones gastronómicas con especialidades regionales
- Degustación de Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder
- Fiesta posterior en las bodegas de Bischoffingen
- Transporte en tractor desde Oberrotweil
Precios Burgundertour 2026
Las entradas deben reservarse con antelación. La entrada incluye copa de degustación, pulsera y mapa del recorrido. Venta a través de burgundertour.de.
Información práctica — Burgundertour
Cómo llegar
Coche: Autopista A5 Karlsruhe–Basilea, salida Riegel o Endingen-Königschaffhausen, continuar por la L113 hasta Vogtsburg-Bischoffingen. Aparcamiento en las zonas designadas.
Tren: Estación de Endingen o estación de Oberrotweil (Kaiserstuhlbahn), desde Oberrotweil servicio de transporte en tractor hasta el recinto del festival de Bischoffingen.
Recomendación: Transporte público o compartir coche — los conductores designados no disfrutarán.
Lugar del evento
Inicio: Bodegas de Bischoffingen, Bacchusstraße 2, 79235 Vogtsburg-Bischoffingen.
Recorrido: aprox. 6 km de circuito por los viñedos.
Entradas
Las entradas deben reservarse con antelación — cubre el camino + copa de degustación + pulsera. Venta a través de burgundertour.de y mykaiserstuhl.de. Precios detallados en el sitio web.
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Dónde se celebra Burgundertour
Bischoffinger Winzer und 9 gastronomische Stationen auf 6-km-Rundkurs
Bacchusstraße 2, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
Contactar Burgundertour
Burgundertour en resumen
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