22. Cata de Vinos y Senderismo Culinario Oberrotweil

Senderismo por los viñedos del Kaiserstuhl

El Kaiserstuhl es una de las regiones vinícolas especiales de Alemania — de origen volcánico, con viñedos en terrazas, suelo de loess disperso y un microclima mediterráneo que permite excelentes vinos de Borgoña. Oberrotweil es uno de los pueblos vinícolas más importantes en la ladera occidental del Kaiserstuhl, parte de la ciudad de Vogtsburg im Kaiserstuhl. La Cata de Vinos y Senderismo Culinario de la asociación de viticultores de Oberrotweil lleva 22 años recorriendo los viñedos de los alrededores — en 2026, la próxima edición tendrá lugar el sábado 11 de julio.

Formato del senderismo vinícola

El concepto es claro: una ruta circular de 5 a 5,5 km de longitud atraviesa los viñedos alrededor de Oberrotweil. A lo largo del recorrido hay 7 paradas gastronómicas — en cada una se sirve un plato de cocina regional, combinado con un vino de Oberrotweil adecuado. A lo largo de la caminata, se degusta una cena de verano de varios platos: entrante, sopa, plato principal, queso, postre, acompañado de vinos secos y semisecos de la asociación de viticultores.

Salida entre las 9:00 y las 12:00

La salida se realiza de forma escalonada entre las 9:00 y las 12:00 desde la asociación de viticultores de Oberrotweil en Bahnhofstraße 31, Vogtsburg-Oberrotweil. Cada excursionista elige su hora de salida dentro de este intervalo — esto evita atascos en las paradas y permite una experiencia individual. Quienes salgan temprano habrán completado las paradas al mediodía y podrán disfrutar de la tarde de verano por la tarde.

Música en vivo y baile en la tarde de verano

El final de la fiesta añade un toque especial: a partir de las 18:00, música en vivo en el punto de partida — se abre la pista de baile, la tarde de verano en los viñedos se transforma en una relajada noche de baile. Quienes lo deseen, se quedan después de la caminata; muchos participantes viven el día completo: caminata por la mañana/mediodía, degustación en formato de paradas, baile por la noche.

Oberrotweil, Vogtsburg y el Kaiserstuhl

Vogtsburg im Kaiserstuhl, con casi 6.100 habitantes, se encuentra en el distrito de Breisgau-Hochschwarzwald en el estado federado de Baden-Wurtemberg, en el corazón del Kaiserstuhl. La ciudad consta de varios distritos — Oberrotweil es uno de los más importantes, sede de la asociación de viticultores y una de las mayores concentraciones de viñedos. En el estado federado de Baden-Wurtemberg, el Kaiserstuhl es una de las cinco regiones vinícolas más importantes — la Cata de Vinos y Senderismo Culinario Oberrotweil es uno de los mejores formatos para experimentar esta región.