643e Marché de Wenceslas de Bautzen

Le plus ancien marché de Noël officiellement documenté d'Allemagne

Du 27 novembre au 22 décembre 2026, les stands du 643e Marché de Wenceslas de Bautzen s'étendront du Hauptmarkt le long de la Reichenstraße jusqu'au Kornmarkt — en plein cœur de la vieille ville médiévale de la ville de Haute-Lusace, dans le Land de Saxe, dans le district de Bautzen. Les droits de marché ont été accordés à Bautzen dès 1384 par le roi Venceslas IV de Bohême, et cette tradition s'est perpétuée avec seulement quelques interruptions. C'est donc le plus ancien marché de Noël officiellement documenté d'Allemagne — plus ancien que les célèbres marchés de Dresde et de Nuremberg.

Atmosphère sorabe-allemande

Bautzen est la capitale des Sorabes — un peuple minoritaire slave qui vit en Haute-Lusace depuis des siècles. Cette double identité culturelle façonne également le Marché de Wenceslas : vous y trouverez des spécialités sorabes aux côtés de la cuisine de Noël saxonne-allemande, des décorations d'œufs sorabes à côté des casse-noisettes de l'Erzgebirge, des étoiles de Herrnhut au-dessus des panneaux de signalisation bilingues. Environ 80 commerçants et restaurateurs proposent des spécialités régionales : moutarde Bautz'ner, pain d'épice de Pulsnitz, soupe de mariage sorabe, Pflaumentoffel, vin chaud de Lusace, Stollen fraîchement cuit.

Lieux dans la vieille ville

Le marché s'étend sur plusieurs places historiques : sur le Hauptmarkt, devant l'hôtel de ville baroque, se trouvent les stands centraux ; dans la Reichenstraße, les stands d'artisanat et d'art ; sur le Kornmarkt, le programme sur scène et un grand stand de pyramides. Les tours médiévales de la vieille ville — Reichenturm, Lauenturm, Wendischer Turm — forment une toile de fond unique. C'est surtout à la tombée de la nuit, lorsque l'éclairage de la ville et les étoiles de Herrnhut illuminent les ruelles, que le marché déploie toute sa magie.

Artisanat et tradition

Le Marché de Wenceslas met traditionnellement l'accent sur la qualité : sculptures de l'Erzgebirge, verre de Lusace, poupées traditionnelles sorabes, bougies faites à la main, jouets en bois, santons. Le pain d'épice de Pulsnitz — la seule appellation d'origine protégée pour le pain d'épice en Allemagne — est cuit sur place et provient de la tradition des boulangeries de Pulsnitz. La moutarde Bautz'ner (une pâte d'assaisonnement produite à Bautzen depuis 1866) est également disponible en plusieurs variétés. Les familles trouveront un carrousel et une garderie ; les dimanches et mercredis sont des après-midis familiaux avec programme.

Bautzen — Ville des tours

Bautzen est située à environ 50 km à l'est de Dresde, en Haute-Lusace. La ville, qui compte près de 40 000 habitants, possède l'une des vieilles villes médiévales les mieux conservées d'Allemagne, couronnée par 17 tours et portes. Pendant le marché, vous pouvez réserver des visites guidées de la ville, visiter le Musée sorabe ou monter à l'ancienne usine hydraulique — de là, vous aurez une vue unique sur la vieille ville baignée de lumières.