Marché au Fromage et aux Délices du Musée en Plein Air de Hohenlohe à Wackershofen

Avec le Marché au Fromage et aux Délices les 9 et 10 mai 2026, le Musée en Plein Air de Hohenlohe à Wackershofen lance sa saison de marchés principale pour 2026. Pendant deux jours, vous pourrez flâner entre les cours à colombages, les granges historiques et un dense réseau de stands proposant des produits de fromagerie, de vin, d'eau-de-vie et d'artisanat.

L'accent est mis sur les fromageries de Hohenlohe, de l'Allgäu, de la région préalpine, et quelques fermes de France, d'Autriche et de Suisse – offrant un total d'environ 200 sortes de fromage issues de trois types de lait. La sélection est complétée par des eaux-de-vie de fruits issues de vergers traditionnels, des fabricants de moutarde et de chutney, des bouchers proposant le Schwäbisch-Hällisches Landschwein, des fermes de légumes bio et des producteurs de miel. L'auberge "Roter Ochsen" du musée proposera une cuisine régionale chaude.

Samedi 9 mai 2026

• Ouverture du marché, artisans du fromage, de la charcuterie, des eaux-de-vie et des délices le long des chemins historiques des cours
• Auberge "Roter Ochsen" et stands de restauration mobiles sur le site du musée
• Bâtiments historiques du musée en plein air ouverts comme d'habitude

Dimanche 10 mai 2026

• Marché ouvert, fromageries et artisans avec des assortiments élargis
• Programme familial dans l'espace ferme pour enfants / cours historiques
• Visites guidées courtes de maisons historiques sélectionnées si nécessaire

Le musée publiera le programme détaillé et la liste des fromageries avant les jours de marché sur wackershofen.de/veranstaltungen.

• Plus de 40 fromageries, plus de 200 sortes de fromage de lait de chèvre, de brebis et de vache
• Spécialités de Hohenlohe : Schwäbisch-Hällisches Landschwein, eaux-de-vie de fruits, moutarde, miel
• Promenade au marché parmi plus de 70 bâtiments historiques du musée en plein air
• Programme familial avec ferme pour enfants et démonstrations d'anciens métiers

Accès

En voiture : A6 Heilbronn–Nuremberg, sortie Schwäbisch Hall, puis suivre les indications "Freilandmuseum Wackershofen". En train : jusqu'à Schwäbisch Hall-Hessental, puis prendre un bus urbain ou une navette pour le musée. Parking disponible au musée ; les jours de pointe, des panneaux indiqueront les zones de stationnement sur les prairies environnantes.

Entrée

L'entrée au musée donne également accès au marché. Consultez wackershofen.de pour les tarifs journaliers actuels et les réductions ; les enfants et les jeunes sont généralement gratuits ou fortement réduits.

Remarque

Chaussures solides recommandées (cours historiques, parfois en gravier). Chiens tenus en laisse autorisés. Par tous les temps – le musée est agréable même sous la pluie.