Heglauer Krautfest Merkendorf
Édition 2026 Gastronomie Terroir Marché de producteurs

Heglauer Krautfest Merkendorf

Grand festival du chou autour du Krauthof Reuter dans le Pays des Lacs Franconien

Merkendorf — Landkreis Ansbach (09571) Depuis 2001
Dates 20 sept. — 20 sept. 2026
Lieu Merkendorf (09571)
Tarifs Gratuit
Statut

Présentation de Heglauer Krautfest

Le Heglauer Krautfest est une fête traditionnelle populaire et du terroir dans le quartier de Heglau de la «Ville historique du chou» Merkendorf, dans le Pays des Lacs Franconien. Depuis 2001, le troisième dimanche de septembre, tout tourne autour du chou de Merkendorf : production de choucroute au Krauthof Reuter, marché fermier, spécialités culinaires de chou et programme pour enfants attirent jusqu'à 10 000 visiteurs.

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Festival du chou dans la Ville historique du chou

Le Heglauer Krautfest se déroule dans le quartier de Heglau de la ville de Merkendorf, dans le district d'Ansbach. Merkendorf porte le surnom de «Ville historique du chou» – la culture du chou façonne la région depuis des siècles. Depuis 2001, le festival du chou est célébré chaque année le troisième dimanche de septembre, attirant jusqu'à 10 000 visiteurs de près et de loin dans le petit village de Heglau.

Autour du Krauthof Reuter

La pièce maîtresse est le Krauthof Reuter, qui ouvre ses portes pour une journée et offre un aperçu des coulisses de la production de choucroute. Les visiteurs peuvent assister à des démonstrations de râpage de chou, déguster gratuitement de la choucroute et participer à un jeu d'estimation de têtes de chou. L'offre culinaire va des rouleaux de chou, soupe de chou et glace au chou, au fromage de chou, en passant par les pralines et le gâteau au chou.

Marché fermier, artisanat et programme pour enfants

En plus du chou, le festival propose un marché fermier avec des producteurs régionaux, de l'artisanat et un programme spécial pour enfants avec des bulles de savon, du maquillage pour enfants et un trampoline. Le festival se déroule en journée, d'environ 11h à 17h.

Pays des Lacs Franconien

Merkendorf est situé dans le Pays des Lacs Franconien, en Moyenne-Franconie. Le Heglauer Krautfest est l'une des fêtes de récolte régionales les plus connues de la région et un exemple vivant du lien entre l'agriculture, les traditions et le plaisir.

Heglauer Krautfest — édition 2026

En 2026, le Heglauer Krautfest aura lieu le troisième dimanche de septembre – le dimanche 20 septembre 2026 – d'environ 11h à 17h au Krauthof Reuter à Heglau. La production de choucroute, les spécialités de chou, le marché fermier et le programme pour enfants attirent jusqu'à 10 000 visiteurs.

Comme le Heglauer Krautfest a toujours lieu le troisième dimanche de septembre, l'édition 2026 tombe le dimanche 20 septembre 2026. La fête se déroule d'environ 11h à 17h autour du Krauthof Reuter dans le quartier de Heglau.

Le Krauthof Reuter ouvre ses portes et présente la production de choucroute avec des démonstrations de râpage de chou, des dégustations gratuites de choucroute et un jeu d'estimation de têtes de chou. L'offre culinaire comprend des rouleaux de chou, de la soupe de chou, de la glace au chou, du fromage de chou, des pralines au chou et du gâteau au chou. De plus, il y aura un marché fermier, de l'artisanat et un programme pour enfants avec des bulles de savon, du maquillage et un trampoline.

Programmation Heglauer Krautfest 2026

Déroulement le 20 septembre 2026

  • vers 11h00 — Début de la fête autour du Krauthof Reuter à Heglau
  • Production de choucroute avec démonstrations de râpage de chou, dégustations gratuites de choucroute, jeu d'estimation de têtes de chou
  • Spécialités culinaires de chou : rouleaux de chou, soupe de chou, glace au chou, fromage de chou, pralines au chou, gâteau au chou
  • Marché fermier avec producteurs régionaux et artisanat
  • Programme pour enfants : bulles de savon, maquillage, trampoline
  • vers 17h00 — Fin de la fête

Événement d'une journée avec jusqu'à 10 000 visiteurs.

Temps forts Heglauer Krautfest 2026

Un aperçu des coulisses de la production de choucroute au Krauthof Reuter ; dégustations gratuites de choucroute et jeu d'estimation de têtes de chou ; spécialités de chou insolites, de la glace au chou aux pralines au chou ; marché fermier et programme pour enfants.

Tarifs Heglauer Krautfest 2026

L'entrée est gratuite, les dégustations de choucroute sont gratuites. Pour les autres repas, boissons et produits du marché, les prix sont fixés par les vendeurs.

Informations pratiques — Heglauer Krautfest

Accès

Merkendorf est situé dans le district d'Ansbach (Moyenne-Franconie) dans le Pays des Lacs Franconien. Accès via la B13 ou les routes départementales en provenance d'Ansbach et de Gunzenhausen. Le lieu de la fête est le Krauthof Reuter dans le quartier de Heglau.

Date

Le Heglauer Krautfest a lieu le troisième dimanche de septembre, d'environ 11h à 17h.

Entrée

L'entrée est gratuite ; les dégustations de choucroute sont gratuites. Pour les autres repas et les produits du marché, les prix sont fixés par les vendeurs.

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Où ça se passe Heglauer Krautfest

Krauthof Reuter, Ortsteil Heglau

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Heglauer Krautfest en résumé

Gastronomie Terroir Marché de producteurs Patrimoine Traditions populaires Folklore Famille Enfants Plein air Gratuit Landkreis Ansbach

Historique de Heglauer Krautfest