Grand festival du chou autour du Krauthof Reuter dans le Pays des Lacs Franconien
Le Heglauer Krautfest se déroule dans le quartier de Heglau de la ville de Merkendorf, dans le district d'Ansbach. Merkendorf porte le surnom de «Ville historique du chou» – la culture du chou façonne la région depuis des siècles. Depuis 2001, le festival du chou est célébré chaque année le troisième dimanche de septembre, attirant jusqu'à 10 000 visiteurs de près et de loin dans le petit village de Heglau.
La pièce maîtresse est le Krauthof Reuter, qui ouvre ses portes pour une journée et offre un aperçu des coulisses de la production de choucroute. Les visiteurs peuvent assister à des démonstrations de râpage de chou, déguster gratuitement de la choucroute et participer à un jeu d'estimation de têtes de chou. L'offre culinaire va des rouleaux de chou, soupe de chou et glace au chou, au fromage de chou, en passant par les pralines et le gâteau au chou.
En plus du chou, le festival propose un marché fermier avec des producteurs régionaux, de l'artisanat et un programme spécial pour enfants avec des bulles de savon, du maquillage pour enfants et un trampoline. Le festival se déroule en journée, d'environ 11h à 17h.
Merkendorf est situé dans le Pays des Lacs Franconien, en Moyenne-Franconie. Le Heglauer Krautfest est l'une des fêtes de récolte régionales les plus connues de la région et un exemple vivant du lien entre l'agriculture, les traditions et le plaisir.
Comme le Heglauer Krautfest a toujours lieu le troisième dimanche de septembre, l'édition 2026 tombe le dimanche 20 septembre 2026. La fête se déroule d'environ 11h à 17h autour du Krauthof Reuter dans le quartier de Heglau.
Le Krauthof Reuter ouvre ses portes et présente la production de choucroute avec des démonstrations de râpage de chou, des dégustations gratuites de choucroute et un jeu d'estimation de têtes de chou. L'offre culinaire comprend des rouleaux de chou, de la soupe de chou, de la glace au chou, du fromage de chou, des pralines au chou et du gâteau au chou. De plus, il y aura un marché fermier, de l'artisanat et un programme pour enfants avec des bulles de savon, du maquillage et un trampoline.
Événement d'une journée avec jusqu'à 10 000 visiteurs.
Merkendorf est situé dans le district d'Ansbach (Moyenne-Franconie) dans le Pays des Lacs Franconien. Accès via la B13 ou les routes départementales en provenance d'Ansbach et de Gunzenhausen. Le lieu de la fête est le Krauthof Reuter dans le quartier de Heglau.
Le Heglauer Krautfest a lieu le troisième dimanche de septembre, d'environ 11h à 17h.
L'entrée est gratuite ; les dégustations de choucroute sont gratuites. Pour les autres repas et les produits du marché, les prix sont fixés par les vendeurs.
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Krauthof Reuter, Ortsteil Heglau