Baiersbronn Classic — Rallye d'anciennes

Rallye des connaisseurs en Forêt-Noire

La Baiersbronn Classic est l'un des rallyes de voitures anciennes les plus renommés du sud de l'Allemagne — et, contrairement aux rallyes purement sportifs, elle est clairement positionnée comme un événement pour les connaisseurs. L'organisateur est Baiersbronn Touristik, avec le soutien de la «Région Trois Étoiles» Baiersbronn (l'une des plus fortes densités mondiales d'étoiles gastronomiques de haut niveau). La 12e édition, du 24 au 26 septembre 2026, mènera les participants avec leurs véhicules historiques à travers les hauts plateaux, les cols et les gorges du nord de la Forêt-Noire.

Conditions et parcours

Les véhicules construits avant 1979 sont éligibles à la participation. Le parcours total est d'environ 500 kilomètres, répartis sur trois étapes. Le profil du parcours traverse les cols typiques de la Forêt-Noire — Ruhestein, Schliffkopf, Kniebis —, ainsi que la Schwarzwaldhochstraße, la vallée de la Murg (Murgtal), la vallée de la Kinzig (Kinzigtal) et la vallée de la Rench (Renchtal). En 2026, un accent particulier sera mis sur une étape spéciale commémorative : 80 ans depuis la réouverture de la piste de course de montagne de Ruhestein (1946), l'une des premières courses de côte d'après-guerre en Forêt-Noire.

Soirée Gastronomique des Quatre Grands

Le point culminant du week-end est le gala du samedi soir, avec des contributions culinaires des quatre grands établissements de Baiersbronn : le restaurant Bareiss (plusieurs fois Trois Étoiles Michelin), Engel Obertal, l'Hôtel Sackmann avec le Restaurant Schlossberg, et Traube Tonbach avec l'héritage de la Schwarzwaldstube — le seul restaurant Trois Étoiles de la Forêt-Noire à ce jour. Chaque établissement contribue un plat ou une station pour la soirée, les participants alternant ou dégustant le menu à plusieurs plats dans un seul lieu.

Baiersbronn — Classique de la Forêt-Noire

Baiersbronn est situé dans le district de Freudenstadt, dans le Land de Bade-Wurtemberg, au cœur du Parc National de la Forêt-Noire. Avec environ 14 500 habitants et des vallées dispersées (Tonbach, Murgtal, Klosterreichenbach, Obertal, Schwarzenberg), Baiersbronn est l'une des plus grandes communes de surface d'Allemagne. La combinaison de paysages naturels, d'altitudes élevées, de tourisme de randonnée et de cuisine étoilée a fait de Baiersbronn la «Région Trois Étoiles» — un contexte qui fait de la Classic un événement unique en Forêt-Noire.