Spargel- und Genussfest Schrobenhausen
Traditioneller Saisonauftakt rund um den Schrobenhausener Spargel
Vorstellung von Spargelfest Schrobenhausen
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Spargelhauptstadt im Wittelsbacher Land
Schrobenhausen, kleine Kreisstadt im Landkreis Neuburg-Schrobenhausen, ist über die Grenzen Bayerns hinaus für ihren Spargel bekannt. Das geschützte regionale Lebensmittel »Schrobenhausener Spargel« wird auf den sandigen Böden zwischen Donau und Paar angebaut und gilt unter Kennern als einer der hochwertigsten Edelgemüse Deutschlands. Mit dem Spargel- und Genussfest stellt sich die Stadt am letzten April-Samstag ihrem Lieblings-Edelgemüse zu Ehren auf den Marktplatz — den Lenbachplatz, benannt nach dem berühmtesten Sohn der Stadt, dem Maler Franz von Lenbach.
Ein Festtag voller Genuss
Von 11:00 bis 16:30 Uhr verwandelt sich der Lenbachplatz in eine offene Bühne und Genussmeile. Stände bieten Spargelspezialitäten in allen Varianten: klassisch mit Sauce Hollandaise, in Suppen, als Salate, mit fränkischen Schäuferla-Kombinationen, vegetarisch und vegan. Dazu kommen lokale Erzeugnisse — Bier, Wein, Schinken, Süßwaren — die das Bild eines vollständigen regionalen Genussfestes ergänzen.
Programmhöhepunkte
- Eröffnung um 11:00 Uhr mit Grußworten und Gastauftritt von Florian Kienast vom Bayerischen Rundfunk
- Spargelstech-Wettbewerb und Spargelbier-Anstich
- Live-Musik mit Gerhard und Max, Samba-Trommlern und der Band Börner
- Familiennachmittag ab 13:00 Uhr: Kinderschminken, Basteln, Ballonkunst
- Unterhaltungsstationen bis 16:30 Uhr
- Vorbereitung auf die Krönung der Spargelkönigin im Mai beim Volksfest
Spargelkulinarik trifft Lebensart
Das Spargel- und Genussfest ist mehr als eine kulinarische Veranstaltung — es ist die jährliche Bestätigung, dass das Wittelsbacher Land mit seiner Spargeltradition fest zur kulinarischen Landkarte Bayerns gehört. Wer den Termin nutzt, kombiniert ihn oft mit einem Besuch des Europäischen Spargelmuseums oder einer Fahrt zu den Spargelfeldern rund um die Stadt.
Spargelfest Schrobenhausen — Ausgabe 2026
Das Spargel- und Genussfest 2026 findet am Samstag, 25. April 2026, von 11:00 bis 16:30 Uhr, auf dem Lenbachplatz rund um das Rathaus in Schrobenhausen statt. Es ist der traditionelle Saisonauftakt der weltweit bekannten »Schrobenhausener Spargel«-Region.
Im Mittelpunkt stehen kulinarische Genüsse mit dem regionalen Edelgemüse, ein offizielles Eröffnungsprogramm mit Bieranstich und Spargelstech-Wettbewerb sowie ein Familiennachmittag mit Kinderprogramm. Krönender Akt der Spargelsaison ist im Anschluss die Krönung der Schrobenhausener Spargelkönigin beim Volksfest im Mai.
Programm Spargelfest Schrobenhausen 2026
Tagesablauf 25. April 2026
- 11:00 Uhr — Eröffnung des Festes mit Grußworten der Stadt Schrobenhausen, Gastauftritt von Florian Kienast (Bayerischer Rundfunk)
- am Vormittag — Spargelstech-Wettbewerb auf der Bühne
- am Vormittag — Spargelbier-Anstich
- 13:00 Uhr — Beginn des Familiennachmittags: Kinderschminken, Basteln, Ballonkunst, kreative Spielstationen
- 13:00 – 16:30 Uhr — Live-Musik mit Gerhard und Max, Samba-Trommlern und der Band Börner
- ganztägig — Stände mit Spargelspezialitäten, regionalen Lebensmitteln und Genussangeboten rund um den Lenbachplatz
Höhepunkte Spargelfest Schrobenhausen 2026
- Florian Kienast vom Bayerischen Rundfunk auf der Bühne
- Spargelstech-Wettbewerb live
- Live-Musik mit drei Acts
- Familiennachmittag mit Kinderschminken und Ballonkunst
- Spargelspezialitäten aus dem »Schrobenhausener Spargel«-Anbaugebiet
Preise Spargelfest Schrobenhausen 2026
Eintritt frei. Speisen und Getränke werden an den Ständen zum jeweils ausgewiesenen Preis bezahlt. Bastelangebote für Kinder teils kostenlos.
Praktische Informationen — Spargelfest Schrobenhausen
Anreise
Schrobenhausen liegt zwischen Ingolstadt und Augsburg, gut über die B 300 und die A 9 (Ausfahrt Allershausen, dann B 300) zu erreichen. Mit der Bahn (RB Augsburg–Ingolstadt) bis Bahnhof Schrobenhausen, von dort wenige Gehminuten zum Lenbachplatz.
Eintritt
Eintritt frei. Speisen, Getränke und Bastelangebote werden vor Ort bezahlt.
Tipp
Wer ein authentisches Schrobenhausener Spargelgericht erleben möchte, sollte rechtzeitig kommen — beliebte Stände sind in der Mittagsspitze stark frequentiert. Ein Faltflyer steht auf der städtischen Website zum Download bereit.
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Wo es stattfindet Spargelfest Schrobenhausen
Lenbachplatz Schrobenhausen
Lenbachplatz, 86529 Schrobenhausen