Schwarzer Markt Coburg
Das Kulinarik-, Küchen- und Genussevent in den Alten Pakethallen
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Genuss am Güterbahnhof
Der Schwarze Markt hat sich in kurzer Zeit zu einem festen Genusstermin in Coburg im Bundesland Bayern entwickelt. Coburg ist eine kreisfreie Stadt in Oberfranken. Schauplatz sind die Alten Pakethallen am ehemaligen Güterbahnhof – ein industrieller Charmeort, der dem kulinarischen Event eine besondere Atmosphäre verleiht.
Über 70 Aussteller
In den Pakethallen und den Außenbereichen entlang des »Catwalks« und des Zollinger-Baus präsentieren über 70 sorgfältig ausgewählte Aussteller alles rund um Kulinarik, Kochen und Grillen: regionale und internationale Delikatessen, Spezialitäten, Küchenausstattung sowie Verkostungen von Kaffee, Wein, Bier und Spirituosen.
Live-Shows und Flamme & Glut
Auf der Küchenbühne in der Haupthalle können Besucherinnen und Besucher Profis bei Live-Shows über die Schulter schauen. Die Grill-Arena »Flamme & Glut« sorgt für rauchige Aromen, gehobene Gastronomie unter Pavillons für genussvolle Pausen. Abends sorgen DJ-Auftritte für Stimmung, am Samstag locken Nachtshopping bis Mitternacht und ein Feuerwerk.
Prominente Gäste
Jedes Jahr ist ein prominenter Spitzenkoch zu Gast: Nach Stefan Marquard (2024) und der Schweizer TV-Köchin Meta Hiltebrand (2025) ist 2026 Sternekoch, TV-Persönlichkeit, Gastronom und Autor Ralf Zacherl Special Guest auf der Showbühne.
- Ort: Alte Pakethallen am Güterbahnhof, Coburg
- Aussteller: über 70
- Eintritt: 10 Euro (für alle Tage gültig)
- Special Guest 2026: Ralf Zacherl
Schwarzer Markt — Ausgabe 2026
Vom 14. bis 17. Mai 2026 verwandeln sich die Alten Pakethallen am Coburger Güterbahnhof erneut in eine Genusswelt. Über 70 sorgfältig ausgewählte Aussteller präsentieren Kulinarik, Küchenausstattung und edle Tropfen in den Hallen und Außenbereichen.
Auf der Küchenbühne zeigen Profis Live-Shows, in der Grill-Arena »Flamme & Glut« wird gegrillt. Special Guest 2026 ist Sternekoch und TV-Persönlichkeit Ralf Zacherl. Am Samstag locken Nachtshopping bis Mitternacht und ein Feuerwerk.
Programm Schwarzer Markt 2026
Do, 14.05.: 10–18 Uhr. Fr, 15.05.: 12–22 Uhr. Sa, 16.05.: 14–24 Uhr (Nachtshopping, Feuerwerk). So, 17.05.: 10–18 Uhr.
Über 70 Aussteller, Küchenbühne mit Live-Shows, Grill-Arena »Flamme & Glut«, Verkostungen von Kaffee, Wein, Bier und Spirituosen, DJ-Unterhaltung. Special Guest: Ralf Zacherl.
Höhepunkte Schwarzer Markt 2026
- Über 70 Aussteller in den Alten Pakethallen
- Live-Küchenshows auf der Küchenbühne
- Grill-Arena »Flamme & Glut«
- Special Guest Ralf Zacherl
- Samstag Nachtshopping bis Mitternacht und Feuerwerk
Preise Schwarzer Markt 2026
Eintritt 10 Euro; das Eintrittsband gilt für alle vier Veranstaltungstage. Tickets über die offizielle Website.
Praktische Informationen — Schwarzer Markt
Anreise
Die Alten Pakethallen liegen am Güterbahnhof (Am Güterbahnhof 15 a/b) in Coburg, nahe dem Hauptbahnhof. Mit dem Auto über die A73 (Ausfahrt Coburg), Parkmöglichkeiten in Bahnhofsnähe.
Eintritt
Das Eintrittsband kostet 10 Euro und gilt für alle Veranstaltungstage.
Öffnungszeiten
Variieren je nach Tag (Vormittag bis Mitternacht); am Samstag Nachtshopping bis 24 Uhr mit Feuerwerk. Aktuelle Zeiten auf der offiziellen Website.
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Wo es stattfindet Schwarzer Markt
Alte Pakethallen am Güterbahnhof
Am Güterbahnhof 15 a/b, 96450 Coburg