1516 – Fest zum Reinen Bier Ingolstadt
Das Reinheitsgebot-Fest am Ursprungsort des deutschen Bieres
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1516 – das Bier, das eine Nation prägte
Am 23. April 1516 verkündeten die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. auf dem Landständetag zu Ingolstadt ein Gesetz, das die Geschichte des Bieres weltweit verändern sollte: das Reinheitsgebot. Nur Gerste, Hopfen und Wasser durften zum Brauen verwendet werden – die Hefe kam später, als ihre Rolle wissenschaftlich verstanden war. 500 Jahre später bezieht sich praktisch jeder deutsche Brauer auf dieses Gesetz und Ingolstadt feiert es jährlich mit einem eigenen Fest.
Drei Tage Mittelalter mitten in der Stadt
Das „1516 – Fest zum Reinen Bier" findet 2026 vom 24. bis 26. April auf dem Theaterplatz im Zentrum Ingolstadts statt. Drei Tage lang verwandelt sich der Platz in einen historischen Markt: Holzhütten und Lagerfeuer, Marktleute in Kostümen der Renaissancezeit, Bierausschank von Brauereien aus ganz Bayern, mittelalterliche Musik, Gaukler und Vorführungen. Veranstalter ist das Kulturamt der Stadt Ingolstadt.
Bier zum Probieren – und zum Verstehen
Im Zentrum stehen die Brauereien. Zahlreiche Häuser aus Bayern schenken ihre Biere am Stand aus, viele davon mit speziellen Reinheitsgebot-Editionen und historischen Rezepten. Wer durch das Festgelände läuft, kann sich durch das gesamte bayerische Bierspektrum kosten: Helles, Weißbier, Bock, Märzen, ungespundete Spezialitäten. Kleine Hütten servieren Brotzeiten, Brezn, Schweinsbraten und mittelalterliche Speisen.
Kulturfest, nicht Saufgelage
Trotz des Bierschwerpunkts ist das Fest klar als Kulturveranstaltung positioniert. Live-Musik mit historischem Bezug, Gaukler, Mittelaltermärkte und vor allem ein umfangreiches Kinderprogramm machen es familienfreundlich. Das Kulturamt achtet auf einen geordneten Ablauf, das historische Ambiente steht im Mittelpunkt. Ein Fest, das die Identität Ingolstadts als „Geburtsstadt des deutschen Bieres" jährlich neu lebendig macht.
Fest zum Reinen Bier — Ausgabe 2026
Die Ausgabe 2026 des „1516 – Fest zum Reinen Bier" findet vom Freitag, 24. April, bis zum Sonntag, 26. April auf dem Theaterplatz statt. Das Kulturamt der Stadt Ingolstadt hat das Fest als historisches Markt-Erlebnis konzipiert: Holzhütten, Kostüme der Renaissancezeit, Bewirtung mit Schweinsbraten, Brotzeit und mittelalterlichen Speisen, dazu Live-Musik mit historischem Bezug.
Im Mittelpunkt steht die Bier-Vielfalt: Zahlreiche bayerische Brauereien präsentieren ihre Reinheitsgebot-Biere. Helles, Weißbier, Bock, Märzen, Spezialeditionen mit historischen Rezepten – wer durch den Theaterplatz läuft, kann sich durch das ganze Spektrum bayerischer Braukunst kosten. Ergänzt wird das durch Gaukler, mittelalterliche Tänze, Bogenschießen und ein umfangreiches Kinderprogramm.
Programm Fest zum Reinen Bier 2026
Programm 1516 – Fest zum Reinen Bier 2026
Das detaillierte Tagesprogramm wird vom Kulturamt Ingolstadt rechtzeitig vor dem Fest auf kulturamt-ingolstadt.de veröffentlicht. Grundgerüst:
- Freitag, 24.04.2026 – Eröffnung
Eröffnung am Nachmittag durch den Oberbürgermeister, Bieranstich, erstes Live-Musikprogramm am Abend. - Samstag, 25.04.2026 – Großer Markttag
Markt geöffnet ganztags, mittelalterliche Musik, Gaukler, Vorführungen historischer Berufe, Bewirtung bis spät. - Sonntag, 26.04.2026 – Familientag und Ausklang
Familienprogramm mit besonderem Fokus auf Kinder, mittelalterlichen Spielen und Bewirtung, Ausklang am späteren Nachmittag.
Mitwirkende: zahlreiche bayerische Brauereien, mittelalterliche Marktleute, Live-Bands mit historischem Bezug, Gaukler und mittelalterliche Schausteller. Speisen: Schweinsbraten, Brotzeiten, Brezn, mittelalterliche Spezialitäten.
Höhepunkte Fest zum Reinen Bier 2026
- Bayerische Brauereien mit Reinheitsgebot-Bieren und Spezialeditionen
- Mittelalterlicher Markt auf dem Theaterplatz im historischen Ambiente
- Live-Musik mit historischem Bezug und mittelalterliche Tänze
- Gaukler, Bogenschießen, mittelalterliche Vorführungen
- Umfangreiches Kinderprogramm mit historischen Spielen
- 510. Jahrestag des Reinheitsgebots von 1516
Preise Fest zum Reinen Bier 2026
Eintritt frei. Bier und Speisen zu üblichen Marktpreisen. Bierproben in kleinen Krügen oder im 0,5-Liter-Glas, mittelalterliche Spezialitäten ab ca. 5 €.
Praktische Informationen — Fest zum Reinen Bier
Anreise
Mit dem Auto: A9 Ausfahrt Ingolstadt Nord oder Süd, dann Innenstadt. Parkhäuser am Theater und am Klenzepark. Mit der Bahn: Bahnhof Ingolstadt Hbf, zu Fuß ca. 15 Min oder mit Bus in die Altstadt.
Eintritt
Festgelände auf dem Theaterplatz frei zugänglich. Bier und Speisen zu üblichen Marktpreisen.
Kontakt
Kulturamt der Stadt Ingolstadt, Donaustraße 11, 85049 Ingolstadt, Tel. +49 841 305 46601, [email protected]
Übernachtung
Zahlreiche Hotels in der Ingolstädter Altstadt und am Hauptbahnhof. Die Stadt ist auch ein Ausgangspunkt für die Altmühltal-Region.
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