Winzerfest Freyburg (Unstrut) — Le plus grand festival du vin d'Allemagne centrale

Le plus important festival du vin d'Allemagne centrale

Le Winzerfest Freyburg (Unstrut) est le plus grand festival traditionnel du vin d'Allemagne centrale et l'un des rendez-vous les plus importants du calendrier événementiel du Land de Saxe-Anhalt. Pendant trois jours, le deuxième week-end de septembre, la place du marché historique de Freyburg et la cave de vin pétillant Rotkäppchen adjacente se transforment en une immense arène de vin et de vin pétillant.

Même si le festival se déroule officiellement à Freyburg, il s'agit d'un événement pour toute la région viticole de Saale-Unstrut : de nombreux vignerons de la ville voisine de Laucha an der Unstrut et des communes environnantes du district de Burgenland participent avec des stands, des dégustations et leurs propres points de programme.

Trois jours à Freyburg et ses environs

La place du marché sert de scène centrale au festival, et le Lichthof (cour) de Rotkäppchen de lieu de concert emblématique (construit en 1894, l'une des salles les plus spectaculaires d'Allemagne centrale). La cave de vin pétillant Rotkäppchen ouvre son Bar Rotkäppchen sur la piazza et organise chaque jour le "Fizzy Friday", le "Sektfrühstück" (petit-déjeuner au vin pétillant) et des concerts acoustiques en direct.

La région viticole de Saale-Unstrut

Saale-Unstrut est la région viticole classique la plus septentrionale d'Allemagne — et avec plus de 1000 ans de tradition, l'une des plus anciennes. La région est située dans le sud de la Saxe-Anhalt et le nord de la Thuringe, nichée entre Naumburg, Freyburg, Bad Kösen et Laucha. Sur environ 750 hectares de vignobles, poussent principalement le Müller-Thurgau, le Weißburgunder (Pinot Blanc), le Silvaner, le Riesling et le Spätburgunder (Pinot Noir) — protégés par des pentes abruptes de calcaire coquillier qui confèrent au microclimat des caractéristiques presque méditerranéennes.

Laucha, commune voisine

Laucha an der Unstrut est située à seulement environ 4 km à l'ouest de Freyburg, au confluent de l'Unstrut et de sa vallée latérale. C'est une petite ville du district de Burgenland dont les vignerons font partie de la région viticole de Saale-Unstrut depuis des décennies. Les visiteurs du Winzerfest peuvent facilement combiner leur séjour avec une randonnée de Laucha à travers les vignobles jusqu'à Freyburg — la Weinwanderung (randonnée viticole) officielle du vendredi après-midi suit exactement cet itinéraire.