Weihenstephaner Bergfest
Fête familiale de la brasserie sur la Weihenstephaner Berg à Freising
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Fête de la brasserie sur la Weihenstephaner Berg
Le Weihenstephaner Bergfest est la fête familiale estivale annuelle de la Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan – l'une des plus anciennes brasseries du monde, dont la tradition remonte à 1040. Le lieu est la cour historique de l'académie (Akademiehof) sur la Weihenstephaner Berg à Freising, juste au siège de la brasserie d'État et de l'Université des sciences appliquées Weihenstephan-Triesdorf.
Culinaire : Bière Weihenstephaner fraîche et spécialités bavaroises
L'accent est mis sur la bière Weihenstephaner fraîchement tirée dans ses différentes variétés – de la Helles à la Hefeweissbier et Pils en passant par la Festbier. La brasserie sert également des plats festifs bavarois classiques : Hendl (poulet rôti), Schweinshaxe (jarret de porc), Steckerlfisch (poisson grillé à la broche), Bratwurst (saucisse), Brezn (bretzels) et des spécialités sucrées comme la glace et les Krapfen (beignets). Les boissons non alcoolisées et les bières sans alcool font également partie de l'offre.
Programme : Musique de cuivres le jour, orchestre le soir
Musicalement, le Bergfest suit une structure claire : musique de cuivres pendant la journée avec des groupes comme la Stadtkapelle Freising ou le groupe interne Premium Bavaricum Blaskapelle. Vers le soir, un groupe de fête/danse prend le relais, transformant l'Akademiehof en piste de danse en plein air. La fête se termine généralement vers 23 heures.
Programme familial dans l'Akademiehof
Le caractère familial fait partie du programme : un espace enfants complet avec château gonflable, manège, petit train, spectacle de magie et maquillage est disponible toute la journée. Le Weihenstephaner Bergfest se distingue ainsi des fêtes populaires traditionnelles de la région (Frühlingsfest Munich, Oktoberfest, Bergfeste dans les communes voisines).
Freising et la Weihenstephaner Berg
Freising est une ville du district de Freising en Haute-Bavière, à environ 35 km au nord-est de Munich, en bordure de la plaine de gravier de Munich. Sur la Weihenstephaner Berg au-dessus de la ville se trouvent la Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan et le campus de l'Université technique de Munich – faisant de ce lieu un centre de la bière et de la science brassicole. Le Bergfest s'inspire de cette double identité.
Weihenstephaner Bergfest — édition 2026
16ème édition – 4 août 2026
La 16ème édition du Weihenstephaner Bergfest 2026 aura lieu le mardi 4 août 2026, dans la cour de l'académie (Akademiehof) de la brasserie d'État. La fête se termine vers 23h. L'office du tourisme du district de Freising et la brasserie ont confirmé la date.
Sur le plan du contenu, cette édition suit la formule éprouvée : le Premium Bavaricum Blaskapelle et d'autres orchestres de cuivres assurent l'ambiance musicale bavaroise pendant la journée, tandis qu'un orchestre de soirée prend le relais avec de la musique festive jusqu'à la fin de l'événement.
Au menu : toute la gamme des bières de la Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Helles, Hefeweissbier, Pils, variétés sans alcool, spécialités saisonnières) ainsi que la cuisine festive bavaroise avec Hendl, Steckerlfisch, Haxe, Bratwurst, Brezn et desserts.
Programmation Weihenstephaner Bergfest 2026
Déroulement de la journée 2026
Journée – Programme familial et musique de cuivres
- Animations dans la cour de l'académie (Akademiehof) de la brasserie d'État
- Musique de cuivres (notamment Premium Bavaricum Blaskapelle, Stadtkapelle Freising)
- Programme pour enfants : château gonflable, manège, petit train, maquillage, spectacle de magie
Soirée – Orchestre et ambiance en plein air
- Transition vers l'orchestre de soirée, qui transforme la cour de l'académie en piste de danse en plein air
- Animations jusqu'à environ 23h00
Gastronomie
- Bières Weihenstephaner fraîchement tirées (Helles, Hefeweissbier, Pils, sans alcool)
- Hendl, Schweinshaxe, Steckerlfisch, Bratwurst, Brezn
- Glace, desserts et café l'après-midi
Temps forts Weihenstephaner Bergfest 2026
- 16ème édition du Bergfest dans la cour historique (Akademiehof) de la plus ancienne brasserie du monde
- Premium Bavaricum Blaskapelle en journée, orchestre en soirée
- Programme complet pour enfants avec château gonflable, manège, petit train et spectacle de magie
- Bières Weihenstephaner fraîchement tirées en gamme complète
- Concept familial – entrée gratuite
Tarifs Weihenstephaner Bergfest 2026
Entrée gratuite. La nourriture, les boissons et les attractions sont payantes sur place. Attention : L'argent liquide est souvent le seul moyen de paiement accepté sur place – prévoyez suffisamment d'argent liquide.
Informations pratiques — Weihenstephaner Bergfest
Accès
Freising est située directement à l'aéroport de Munich (lignes S-Bahn S1/S8). Depuis la gare de Freising, environ 15 minutes à pied jusqu'à la Weihenstephaner Berg, ou en bus. En voiture, prendre l'A92 (Munich–Deggendorf) et sortir à Freising-Ost.
Entrée
L'entrée au Bergfest est gratuite. La nourriture, les boissons et les attractions sont payantes sur place. Conseil pratique : L'argent liquide est souvent le seul moyen de paiement accepté sur place – prévoyez suffisamment d'argent liquide.
Horaires du programme
Animations de fête pendant la journée avec musique de cuivres et programme pour enfants, programme en soirée avec orchestre jusqu'à environ 23h.
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