Name: Viezfest Trier 2026
Start: 2026-08-22T00:00:00+00:00
End: 2026-08-22T00:00:00+00:00
Location: Domfreihof

Viezfest

Présentation de Viezfest

Le Viezfest Trier est l'hommage rendu tous les deux ans au Viez de Trèves : un vin de pomme légèrement fermenté, qui constitue depuis des siècles une boisson identitaire régionale et fait partie intégrante de la culture de Trèves, reconnu comme patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO en 2017. Sur le Domfreihof — juste devant l'ensemble classé au patrimoine mondial de l'UNESCO de la cathédrale de Trèves et de l'église Notre-Dame — la Trierer Viezbruderschaft (Confrérie du Viez de Trèves) présente cette boisson dans ses différentes variantes : du Viez clair au Bauernviez trouble naturel en passant par le Viezbowl. Des cruches d'artistes en édition limitée, de la musique live et des activités interactives complètent le programme. Entrée libre.

Dates 22 août — 22 août 2026

Lieu Trier (07211)

Tarifs Gratuit

Statut Terminé

Édition 2026

Viezfest — édition 2026

Le Viezfest 2026 aura lieu le samedi 22 août 2026 sur le Domfreihof à Trèves. La Trierer Viezbruderschaft présentera différentes variantes de Viez de producteurs régionaux. Cruche d'artiste 2026 limitée avec motif Porta Nigra de Roland Dahm. Musique live, spécialités régionales, dégustations. Entrée libre. Se déroule tous les deux ans.

L'édition 2026 coïncide avec l'année anniversaire du patrimoine mondial. Le motif de la cruche d'artiste de Roland Dahm — la Porta Nigra — relie la tradition du Viez au contexte du patrimoine mondial. Plusieurs milliers de visiteurs de Trèves, de la région de la Moselle, de la Sarre et du Luxembourg sont attendus.

Temps forts Viezfest 2026

Points forts 2026 : cruche d'artiste limitée avec motif Porta Nigra de Roland Dahm, dégustations de Viez, cadre du patrimoine mondial, hommage au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO.

Programmation Viezfest 2026

Le programme exact pour 2026 sera publié par l'organisateur à l'été. La structure suit les points clés éprouvés des années précédentes :

Samedi 22.08.2026 à partir du matin : Installation des stands de Viez sur le Domfreihof.
Matin : Cérémonie d'ouverture officielle avec la Trierer Viezbruderschaft, vente de la cruche d'artiste limitée 2026.
Après-midi et Soirée : Dégustations de Viez par les producteurs, musique live sur scène, spécialités régionales (saucisses grillées, fromage, pain).
Programme d'accompagnement : Explications sur la tradition du Viez et son statut de patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO.
Familles : Dégustations de jus de pomme sans alcool pour les enfants.

Tarifs Viezfest 2026

Entrée libre. Dégustations de Viez et cruche d'artiste à prix fixes.

Informations pratiques

Informations pratiques — Viezfest

Lieu : Domfreihof, Trèves (54290).

Entrée : Libre.

Cruche d'artiste 2026 : Motif limité de Roland Dahm avec la Porta Nigra. Édition limitée.

Accès : Gare centrale de Trèves à 10 minutes à pied.

Fréquence : Tous les 2 ans.

Familles : Adapté aux familles, variantes de jus de pomme sans alcool disponibles.

Le Viez de Trèves est un vin de pomme légèrement fermenté, traditionnellement pressé à partir de variétés de pommes de la Moselle et de l'Eifel, non filtré et titrant environ 5 à 7 % d'alcool. Il est traditionnellement bu dans le Viezporz — une cruche caractéristique en grès ventrue. La tradition remonte au Moyen Âge et fait aujourd'hui partie intégrante de la culture gastronomique de Trèves. En 2017, la culture du Viez de Trèves a été inscrite sur la liste nationale du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO.

Le Viezfest a lieu tous les deux ans et constitue la célébration publique centrale de cette tradition. L'organisateur est la Trierer Viezbruderschaft, une association de producteurs, restaurateurs et amateurs de Viez. Sur le Domfreihof, plusieurs producteurs installent leurs stands et servent leurs produits — des variantes sèches aux demi-douces en passant par les douces, ainsi que du Viezbowl et du Viezsekt (Viez pétillant). Une cruche d'artiste en édition limitée est conçue chaque année par un artiste de Trèves et vendue en série limitée. Pour 2026, Roland Dahm a conçu un motif de la Porta Nigra.

Où ça se passe Viezfest

Domfreihof

Domfreihof, 54290 Trier

Viezfest en résumé

Variété Gastronomie Vin Bière Terroir Patrimoine Traditions populaires Folklore Gratuit Kreisfreie Stadt Trier

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Publié par Valentin Contard, rédacteur des fiches festivals. Relu, corrigé et validé par Christophe Contard, rédacteur en chef. Mis à jour le 8 septembre 2026.