Tag des Bieres Freising
La ville brassicole de Freising célèbre la Loi sur la Pureté
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L'une des plus anciennes villes brassicoles du monde en fête
Freising compte parmi les plus anciennes villes brassicoles du monde – sur la colline de Weihenstephan se trouve la Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, la plus ancienne brasserie du monde. Lors du « Tag des Bieres », la ville de la bière et universitaire célèbre cette tradition : en collaboration avec la Gräfliches Hofbrauhaus Freising et les corporations étudiantes de Weihenstephan, la Marienplatz se transforme en scène de la culture brassicole franconienne-bavaroise.
Commémoration de la Loi sur la Pureté
Le « Tag des Bieres » est célébré autour du 23 avril – en mémoire de la promulgation de la Loi bavaroise sur la Pureté en 1516, qui stipule que la bière ne peut être brassée qu'avec de l'eau, du houblon et du malt. Le programme comprend un défilé, la lecture de l'acte par un héraut à cheval, ainsi que de la musique live et des jeux.
La culture brassicole à découvrir
En complément, des visites guidées sont proposées sur les traces des anciennes brasseries de Freising, rappelant la grande densité de brasseries qu'a connue la ville. Le « Tag des Bieres » rend l'histoire brassicole de Freising directement palpable pour les visiteurs.
Tag des Bieres — édition 2026
Le jeudi 23 avril 2026, Freising célèbrera le « Tag des Bieres » sur la Marienplatz de 15h45 à 21h. La Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan et la Gräfliches Hofbrauhaus Freising se présenteront avec les corporations étudiantes de Weihenstephan.
Le programme comprend un défilé, la lecture solennelle de l'acte de la Loi sur la Pureté par un héraut à cheval, ainsi que de la musique live et des jeux. Le 24 avril 2026, une visite guidée « Sur les traces des anciennes brasseries de Freising » sera également proposée à partir de 15h – elle a lieu par tous les temps.
Programmation Tag des Bieres 2026
Programme 2026
- Jeudi 23 avril, env. 15h45–21h — Fête sur la Marienplatz avec Weihenstephan, Hofbrauhaus et corporations étudiantes
- Défilé dans le centre-ville
- Lecture de l'acte de la Loi sur la Pureté par un héraut à cheval
- Musique live et jeux
- Vendredi 24 avril, à partir de 15h — Visite guidée « Sur les traces des anciennes brasseries de Freising » (par tous les temps)
Remarque : La fête sur la Marienplatz n'a lieu que par temps sec.
Temps forts Tag des Bieres 2026
- Célébration de la Loi sur la Pureté de 1516
- Weihenstephan – la plus ancienne brasserie du monde
- Un héraut à cheval lit l'acte
- Défilé et musique live
- Visite de brasserie le lendemain
Tarifs Tag des Bieres 2026
Informations pratiques — Tag des Bieres
Accès
Freising est facilement accessible via la ligne S-Bahn S1 depuis Munich ainsi que par l'autoroute A92. Le « Tag des Bieres » se déroule sur la Marienplatz dans le centre-ville ; des parkings se trouvent à proximité.
Remarque
La célébration sur la Marienplatz ne peut avoir lieu que par temps sec. La visite guidée de la brasserie qui l'accompagne a lieu par tous les temps.
Entrée
L'entrée est gratuite. Consommation sur place.
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Où ça se passe Tag des Bieres
Marienplatz Freising
Marienplatz, 85354 Freising