Kirchweihdult Freising

Dult d'automne entre le Domberg et la Marienplatz

La Kirchweihdult Freising est l'une des Dults traditionnelles de la Haute-Bavière et le pendant de la Palmdult printanière de la même ville. Les deux Dults remontent à la tradition des marchés de Freising en tant que ville épiscopale séculaire – Freising, avec son Domberg, est l'une des plus anciennes villes entre le Danube et les Alpes et fut érigée en évêché par Boniface en 739. Les Dults étaient à l'origine des marchés de kermesse paroissiale qui attiraient chaque année des agriculteurs et des artisans des environs dans la ville de résidence épiscopale.

Sur la Marienplatz et dans le centre-ville

Le lieu de la manifestation est la Marienplatz – la place centrale de Freising avec la Mariensäule – ainsi que les rues adjacentes du centre-ville. Pendant trois jours, des stands proposeront des articles ménagers, de la poterie, des vêtements, des confiseries et des spécialités régionales. Des stands de restauration offriront la cuisine classique de la Dult : bretzels, poisson grillé à la broche (Steckerlfisch), poulet rôti (Wiesnhendl), pain d'épices (Magenbrot), amandes grillées et vin chaud dès que les soirées d'octobre se rafraîchiront.

Dimanche d'ouverture

Le point culminant est le dimanche d'ouverture le deuxième jour de la Dult : Presque tous les magasins du centre-ville de Freising seront ouverts de 13h à 18h. Aktive City Freising e.V., l'association de gestion du centre-ville, coordonne l'offre avec de nombreuses animations, démonstrations et offres spéciales. La Dult se transforme ainsi de manière transparente en une journée de shopping – un concept qui anime le centre-ville et soutient le commerce de détail local.

Freising – La plus ancienne ville entre le Danube et les Alpes

Freising, avec environ 50 000 habitants, est la capitale du district de Freising et abrite la célèbre Hofbräu de la brasserie classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, Weihenstephan – la plus ancienne brasserie du monde sur le Weihenstephaner Berg. La ville est située juste au nord de l'aéroport de Munich et est reliée à Munich par la ligne S-Bahn S1. La Kirchweihdult fait partie d'un riche calendrier de fêtes – aux côtés de la Palmdult, du Volksfest et du marché de Noël – et offre une transition douce de la fin de l'été au début de l'automne en ce mois d'octobre clément.