Schnecke-Fescht Pfaffenweiler

Une institution de fête du vin dans le Markgräflerland

Le Schnecke-Fescht à Pfaffenweiler est depuis 1977 l'une des fêtes du vin et des villages les plus traditionnelles du Bade-Wurtemberg. Pfaffenweiler est situé dans le Markgräflerland, dans le district de Breisgau-Hochschwarzwald, au sud de Fribourg-en-Brisgau – l'une des régions viticoles les plus renommées d'Allemagne. En 2013, Die Welt am Sonntag a classé le Schnecke-Fescht parmi les trois meilleurs festivals de vin d'Allemagne.

Escargots et vin — la signature culinaire

Le festival doit son nom à une ancienne tradition de Pfaffenweiler : la consommation d'escargots de Bourgogne. Les signatures culinaires sont :

• Escargots au beurre persillé
• Schneckenbrot – une spécialité de Pfaffenweiler
• Spécialités alémaniques des 13 associations locales
• Vins du Markgräfler directement des vignerons de Pfaffenweiler

Les cours des vignerons comme scène

La particularité du Schnecke-Fescht est son décor : les 13 associations installent leurs stands dans les cours séculaires de vignerons, dont beaucoup datent des XVIe et XVIIe siècles. Les portes des cours sont ouvertes, des tables et des bancs sont dressés dans les cours intérieures, et le vin est servi directement depuis la cour. De plus, des stands longent la Kapellenstraße. Cela crée un paysage festif décentralisé qui s'étend sur tout le village historique.

La promenade Schnaigerle le samedi

Une particularité de Pfaffenweiler est la Schnaigerle-Rundgang le samedi après-midi : lors de cette promenade gourmande guidée, vous dégustez de petites portions de vin et de nourriture à différentes stations et rencontrez personnellement les vignerons de Pfaffenweiler. Un début éducatif et savoureux pour le week-end de fête.

Costumes et musique alémaniques

Chaque année, un groupe folklorique du Markgräflerland présente ses costumes traditionnels alémaniques – un élément du programme que le festival cultive depuis des décennies. La musique live dans les cours complète le tableau : musique folklorique alémanique, jazz, groupes acoustiques et petites formations créent une atmosphère détendue.

13 associations — une fête

Le Schnecke-Fescht est une fête associative à l'état pur. 13 associations locales – de l'association musicale aux pompiers en passant par les clubs de sport – organisent la fête ensemble. Les bénéfices retournent aux activités des associations, et le concept du festival renforce la vie communautaire du village entre les générations.