47e Schlossgrabenhock de Kirchhofen

Culture du vin du Markgräflerland dans les douves du château

Kirchhofen est situé au pied du Tuniberg, dans le Markgräflerland du sud de la Bade – l'une des régions viticoles les plus chaudes et ensoleillées d'Allemagne. C'est précisément ici, au château Lazarus von Schwendi, un remarquable petit château Renaissance du XVIe siècle, qu'a lieu chaque année en mai, depuis 1980, le Schlossgrabenhock. La 47e édition se déroule du vendredi 15 mai au dimanche 17 mai 2026 et transforme l'ancien fossé entourant le complexe du château en un paysage festif ouvert avec des tonnelles, des tables et des scènes installées par les associations de Kirchhofen.

Ouverture avec la Princesse du Vin du Markgräfler

Les festivités débutent le vendredi soir à 18h00 par une inauguration solennelle dans la cour du château. La Princesse du Vin du Markgräfler percera le premier fût et remettra officiellement la fête à l'association communautaire. La fanfare des pompiers et de costumes traditionnels de Kirchhofen accompagnera la cérémonie en musique et donnera le coup d'envoi commun pour le week-end. Le vendredi soir est traditionnellement la partie la plus calme de la fête – idéale pour s'imprégner de l'atmosphère des douves du château.

Samedi et Dimanche : Tonnelles des Associations

Le samedi soir à partir de 18h00, les tonnelles de toutes les associations participantes de Kirchhofen ouvriront leurs portes : la fanfare des pompiers et de costumes traditionnels, l'association des tireurs, le club de sport, le Höllewesen et d'autres s'occuperont chacun d'un coin des douves du château, serviront leurs propres sélections de vins et proposeront des spécialités régionales. Le dimanche matin, la fête commencera par le Frühschoppen (apéritif matinal) à partir de 11h00, suivi d'un déjeuner avec une cuisine badoise. Une spécialité culinaire est le petit-déjeuner de Weißwurst avec de la bière blanche (Weißbier) à partir de 9h30 à la fontaine à bière du Höllewesen – une touche bavaroise au milieu de la fête du vin badoise.

Des douves à l'espace festif

Le château Lazarus von Schwendi fut construit à partir de 1572 par le général impérial Lazarus von Schwendi. Les douves actuelles sont asséchées, mais témoignent encore clairement de l'ancienne structure. L'association communautaire utilise ce cadre historique pour sa fête de printemps depuis près d'un demi-siècle, faisant du Schlossgrabenhock un événement incontournable du calendrier du Markgräflerland. Quiconque traverse Kirchhofen à vélo le week-end ou randonne dans les vignobles voisins y passera presque inévitablement.

Vins du Markgräflerland

Les cépages typiques du Markgräfler sont au centre de l'attention : le Gutedel comme cépage principal, ainsi que le Pinot Blanc, le Pinot Gris et le Pinot Noir. Les vignerons qui servent proviennent principalement d'Ehrenkirchen, de Bad Krozingen, de Staufen et du Tuniberg. La sélection est complétée par du vin mousseux du Markgräfler, des bières régionales et, pour les petites faims, des gâteaux faits maison proposés dans les tonnelles de l'association des femmes.