Schlachtfest Mühlhausen avec Hüttengaudi

Traditionnel Schlachtfest de quartier à Mühlhausen

Le Schlachtfest de l'Association musicale „Frei-Weg“ est l'une des fêtes de quartier les plus traditionnelles de Stuttgart-Mühlhausen. Chaque année en septembre, le quartier se réunit dans la Turn- und Versammlungshalle, Arnoldstr. 10 (70378 Stuttgart-Mühlhausen) pour la grande fête de l'association, riche en traditions culinaires et musicales. L'entrée est gratuite, et la date pour 2026 sera publiée sur le site web de l'association avant la fête.

Schlachtplatten, Escalopes et Classiques Souabes

Le Schlachtfest doit son nom aux classiques Schlachtplatten : boudin noir, boudin blanc, Kesselfleisch (viande de porc bouillie) et salade de chou — une tradition culinaire populaire allemande qui se fait de plus en plus rare sous cette forme concentrée. À côté, on trouve des escalopes, de l'Eisbein avec de la choucroute, des Maultaschen souabes et des rôtis souabes farcis. En automne, de nouveaux vins et des gâteaux aux oignons de la saison s'ajoutent à l'offre.

Hüttengaudi le samedi soir

Le point culminant musical est la Hüttengaudi le samedi soir : musique folklorique alpine (Schuhplattler, Polka, Valse), DJ avec des succès Schlager et Volksrock, le tout dans une ambiance de costumes traditionnels (Dirndl et Lederhose). Les membres de l'Association musicale „Frei-Weg“ et les groupes de cuivres régionaux animent le programme. Les amateurs de danse auront l'occasion de danser toute la soirée — un hommage à la culture des refuges alpins au cœur de Stuttgart.

Dimanche avec office religieux et Frühshoppen

Le dimanche commence à 10h30 par un office religieux familial souabe-œcuménique dans la salle. S'ensuit un Frühshoppen avec des groupes de cuivres régionaux et la poursuite du programme jusqu'en début de soirée. Des activités pour enfants complètent l'offre familiale.

Stuttgart-Mühlhausen et l'Association musicale „Frei-Weg“

Stuttgart-Mühlhausen est un quartier situé au nord-est de Stuttgart, sur le Neckar — son noyau historique remonte au Moyen Âge (le moulin à eau de Mühlhausen en est le symbole). Avec environ 11 000 habitants, le quartier est traditionnellement marqué par ses nombreuses associations. L'Association musicale „Frei-Weg“ Stuttgart-Mühlhausen cultive la tradition de la musique d'harmonie depuis des décennies et compte parmi les associations les plus actives du quartier. Le Schlachtfest est l'une de ses manifestations annuelles les plus importantes.