Concours de cuisine par équipes d'associations au plus long Gradierwerk d'Allemagne — Bad Salzelmen
Le Gradierwerk de Bad Salzelmen, avec une longueur d'environ 320 mètres, est l'un des plus longs Gradierwerke d'Allemagne — une structure historique du XVIIIe siècle, autrefois utilisée pour la production de sel et servant aujourd'hui d'inhalation en plein air pour les activités thermales de Schönebeck-Bad Salzelmen. C'est précisément ici — dans le parc thermal — qu'un événement extraordinaire a lieu chaque année : les Nuits Culinaire. Il s'agit d'un concours de cuisine où deux associations régionales s'affrontent sur deux jours consécutifs — chacune soutenue par un chef professionnel.
Le concept : Chaque association forme une équipe qui doit préparer un plat principal et un dessert en environ deux heures. Qu'il s'agisse de collectionneurs de timbres, de sociétés de chant, de clubs de danse, de clubs d'échecs ou d'athlètes — l'orientation de l'association n'a pas d'importance, le plaisir de cuisiner si. Chaque équipe est assistée par un chef professionnel. Un jury évalue les résultats, et le public vit l'événement en direct au Gradierwerk. Première place : 250 €.
Les associations intéressées peuvent postuler via e-ms.de ou par e-mail à [email protected]. Documents de candidature : bref portrait de l'association + justification. Les organisateurs sont Energie Mittelsachsen GmbH (EMS) et le Solepark Schönebeck/Bad Salzelmen. EMS est le sponsor principal, offrant ainsi un forum médiatique et social bienvenu à la scène associative locale.
Schönebeck (Elbe) est située dans le district de Salzlandkreis, dans le Land de Saxe-Anhalt, au sud de Magdebourg, sur l'Elbe. Bad Salzelmen est un quartier et une ville thermale reconnue pour sa saumure depuis le XIXe siècle. Le Gradierwerk est l'un des points d'attraction touristique de la région — combiné au parc thermal, à la tour de saumure et à la Bismarckstraße. Les Nuits Culinaire sont un excellent exemple de la manière dont une structure historique devient le cadre d'un événement associatif contemporain.
Un concours de cuisine d'un genre particulier, dans le cadre atmosphérique du Gradierwerk historique du parc thermal de Bad Salzelmen. Chaque jour, une association différente s'affrontera dans un duel culinaire. Le jury juge, le public déguste — une ambiance garantie. Première place : 500 € et la « Cuillère de Cuisine Salée ». Deuxième place : 250 €.
Schönebeck (Elbe) est accessible en train depuis Magdebourg en 15 minutes. De la gare de Schönebeck au parc thermal de Bad Salzelmen, comptez environ 30 minutes à pied ou prenez le bus.
L'entrée dans la zone du Gradierwerk est gratuite. Dégustation des plats du concours moyennant un petit supplément.
Via [email protected] ou e-ms.de. Un bref portrait de l'association + justification est requis.
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Gradierwerk Bad Salzelmen
Bad Salzelmen, 39218 Schönebeck (Elbe)