Kelterfest Kleinaspach

L'Ancien Pressoir (Alte Kelter) de Kleinaspach

L'Alte Kelter Kleinaspach est l'une des plus anciennes installations de pressoir en bois conservées en Allemagne. Pendant des siècles, les raisins des vignobles environnants de la région de Backnang y ont été pressés — un paysage culturel qui cultive encore le vin aujourd'hui. Aujourd'hui, le pressoir historique est classé monument historique et sert de lieu pour les fêtes de clubs, les événements culturels et, une fois par an, la Kelterfest, qui maintient vivante la tradition viticole.

Le Club Sportif et la Coopérative de Vignerons Main dans la Main

L'événement est organisé par la SPVGG Kleinaspach/Allmersbach am Weinberg e.V. — le club sportif local — en collaboration avec la coopérative de vignerons d'Aspach. Cette combinaison est typique des communes viticoles du Wurtemberg : le club fournit la structure organisationnelle, et la coopérative fournit les vins. Le résultat est une fête traditionnelle des moissons (Erntedankfest) qui célèbre la culture du vin d'Aspach en automne.

Dégustation de Vins et Démonstration de Pressurage

L'accent est mis sur la dégustation de vins à plusieurs stands. La coopérative de vignerons d'Aspach présente ses millésimes actuels — Trollinger, Lemberger, Riesling et spécialités régionales. Une démonstration de pressurage montre l'ancien pressoir en bois en action : les raisins sont chargés, la lourde poutre en bois descend, et le moût frais s'écoule — une démonstration impressionnante qui redonne vie à l'artisanat ancien.

Programme de Divertissement et Cuisine à la Souabe

Les deux jours de fête, un programme de divertissement avec des fanfares, des groupes de danse et des stands d'associations locales assure une ambiance animée. La cuisine souabe est au menu : Maultaschen, Swabian Rostbraten, Käsknöpfle, Zwiebelrostbraten, accompagnés de pain cuit au feu de bois, de gâteaux et, bien sûr, de vin et de moût.

Tradition de l'Erntedank

La Kelterfest coïncide avec les semaines de l'Erntedank (action de grâce pour les récoltes) et en reprend la dimension symbolique : remerciement pour la récolte, valorisation de la tradition viticole, fête communautaire intergénérationnelle. Une petite exposition sur l'Erntedank avec des raisins, des fruits locaux, des courges et des produits du vin fait généralement partie du programme.

Aspach dans le District de Rems-Murr

Aspach, près de Backnang, est situé dans le district de Rems-Murr en Bade-Wurtemberg, à environ 35 kilomètres au nord-est de Stuttgart. La municipalité, avec ses districts de Großaspach, Kleinaspach, Rietenau et Allmersbach am Weinberg, est l'une des communautés viticoles traditionnelles de la région du Unterland wurtembergeois. Les couronnements de la Mostkönigin, les associations viticoles et les anciens pressoirs façonnent l'identité de la commune.