Journée Allemande des Moulins Wiegboldsbur / Südbrookmerland

Le Moulin de Wiegboldsbur — Un Monument Technique

Construit en 1812, le moulin de Wiegboldsbur est l'un des plus grands et des plus impressionnants moulins-galeries de la Frise orientale. Avec ses trois étages, sa base caractéristique en brique rouge et sa large galerie, il façonne l'image du village de Wiegboldsbur. L'association bénévole des moulins maintient le moulin en parfait état de fonctionnement et en fait régulièrement la démonstration, en particulier lors de la Journée Allemande des Moulins.

Journée des Moulins à Südbrookmerland

Outre Wiegboldsbur, les moulins de Münkeboe et Schweindorf participent également à cette journée d'action. Südbrookmerland est ainsi l'une des communes les plus riches en moulins de la Frise orientale. La Journée Allemande des Moulins est célébrée dans tout le pays le lundi de Pentecôte depuis 1994 et rassemble environ 1 000 moulins historiques de tous types. En Frise orientale, avec son paysage traditionnellement riche en moulins, cette journée revêt une importance particulière.

Artisanat Meunier et Hospitalité de Frise Orientale

Le moulin de Wiegboldsbur moudra du seigle et du blé le jour du moulin, si les conditions de vent le permettent. Les visiteurs pourront observer le meunier au travail, acheter directement la farine fraîchement moulue et déguster du café, des gâteaux et du thé de Frise orientale aux stands de restauration. Des visites guidées expliqueront le fonctionnement du moulin-galerie et son importance pour l'histoire économique de la région. De nombreux endroits proposeront des activités interactives pour les enfants sur le thème du grain, de la farine et du pain.

Engagement Bénévole pour un Patrimoine Technique

La préservation des moulins de Frise orientale serait impensable sans l'engagement de plusieurs décennies des associations de moulins. Grâce aux revenus de la vente de farine, de la restauration et des dons lors de la Journée des Moulins, les associations financent l'entretien des édifices et garantissent que les générations futures pourront également découvrir ces monuments techniques.