Husumer Krabbentage
Fête de la ville et culinaire autour de la crevette de la mer du Nord dans la ville de Storm
Présentation de Krabbentage Husum
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Journées de la crevette dans la ville de Storm
Husum est la capitale du district de la Frise du Nord (Nordfriesland) dans le Land de Schleswig-Holstein — la « ville grise au bord de la mer » du célèbre poème de Theodor Storm et, depuis des siècles, le port le plus important de la côte ouest de la Frise du Nord. La pêche aux crevettes est plus qu'un simple secteur économique ici : la crevette de la mer du Nord (en réalité la crevette de la mer du Nord, Crangon crangon) est un élément d'identification de toute la région.
Ce qui vous attend
Les Journées de la crevette concentrent autour du port et de la place du marché tout l'univers de la pêche et de la gastronomie des crevettes :
- Environ 60 exposants le long de la Hafenstraße et sur la place du marché
- Crevettes fraîches directement des chalutiers à crevettes de Husum
- Spectacles culinaires — des chefs de haut niveau présentent des créations de crevettes classiques et surprenantes
- Championnat d'épluchage de crevettes — compétition d'épluchage traditionnel des crevettes (à la main)
- Marché de l'artisanat — bijoux, céramiques, textiles
- Chœurs de chants de marins (Shantychöre) et danses folkloriques
- Activités familiales — pêche aux crevettes pour les enfants, maquillage pour enfants, ateliers de bricolage
- Dimanche de magasins ouverts des commerces de Husum
- Rencontres avec des pêcheurs de crevettes qui racontent leurs histoires
Culture de la crevette à Husum
Le championnat d'épluchage de crevettes revêt une importance particulière : éplucher les petites crevettes est une activité très artisanale, transmise de génération en génération dans les foyers des pêcheurs de crevettes de la côte ouest. Celui qui parvient à en éplucher une certaine quantité le plus rapidement gagne — et tous les spectateurs peuvent ensuite goûter. Ce lien entre compétition, artisanat et plaisir est l'âme de la fête.
Storm, le port et le dimanche de magasins ouverts
La place du marché avec son hôtel de ville classiciste et le quartier historique du port sont les lieux de la fête — tous deux connus des récits de Theodor Storm (Schimmelreiter, Pole Poppenspäler). Le dimanche de magasins ouverts fait également des Journées de la crevette un week-end de shopping pour toute la région de Frise du Nord.
Krabbentage Husum — édition 2026
Deux jours de mer du Nord au port
Les 17 et 18 octobre 2026, Husum dédiera son quartier portuaire à la crevette de la mer du Nord. La Hafenstraße, le port lui-même et la place historique du marché deviendront une scène de plaisir, d'artisanat et de tradition — environ 60 exposants s'y retrouveront.
Les chalutiers à crevettes livreront directement depuis le navire, les chefs de haut niveau présenteront leurs spectacles culinaires, et le championnat d'épluchage de crevettes couronnera les champions de l'épluchage. Le dimanche, les magasins seront ouverts — les commerces de Husum ouvriront de 12h00 à 17h00, ajoutant une atmosphère de shopping à la fête de la crevette.
Programmation Krabbentage Husum 2026
Dates du festival
- Samedi 17 octobre 2026 — Jour 1 : Marché, spectacles culinaires, championnat d'épluchage de crevettes
- Dimanche 18 octobre 2026 — Jour 2 avec horaires d'ouverture des magasins (12h00–17h00)
Points forts du programme
- Marché avec environ 60 exposants sur la Hafenstraße et la place du marché
- Spectacles culinaires de crevettes avec des chefs de haut niveau (classiques et raffinés)
- Championnat d'épluchage de crevettes — compétition d'épluchage traditionnel des crevettes
- Chœurs de chants de marins et ensembles folkloriques sur la place du marché
- Marché de l'artisanat — bijoux, céramiques, textiles
- Crevettes fraîches directement du chalutier
- Activités familiales — maquillage pour enfants, pêche aux crevettes pour les enfants, ateliers de bricolage
- Rencontres avec des pêcheurs de crevettes
- Ouverture des magasins le dimanche de 12h à 17h
Horaires détaillés des scènes et plans des lieux disponibles via Tourisme Husum.
Temps forts Krabbentage Husum 2026
- Championnat d'épluchage de crevettes dans le port historique
- Crevettes fraîches directement du chalutier
- Spectacles culinaires avec des chefs de haut niveau
- Dimanche de magasins ouverts dans la « ville grise » de Storm
- Entrée gratuite
Tarifs Krabbentage Husum 2026
Informations pratiques — Krabbentage Husum
Accès
En train jusqu'à la gare de Husum (liaison directe Hambourg–Westerland). En voiture via la B5 ou la B200, puis vers le centre. Places de parking autour du port de Husum.
Entrée & Horaires
Entrée gratuite sur le site du festival. Les repas, boissons et stands interactifs sont payants. Dimanche de magasins ouverts (dimanche 18 octobre 2026) de 12h00 à 17h00.
Contact
Husum Marketing (Tourisme Husum), Tél. +49 4841 8987 0, [email protected].
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Où ça se passe Krabbentage Husum
Husumer Hafen, Hafenstraße, Marktplatz
Hafen, Hafenstraße & Marktplatz, 25813 Husum, 25813 Husum