Emden à la Carte
Un voyage culinaire sur le Neuer Markt avec des petites assiettes raffinées de la haute gastronomie d'Emden
Présentation de Emden à la Carte
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Concept de la Fête Culinaire
Emden à la Carte réunit la haute gastronomie de la ville sur une seule scène en plein air : le Neuer Markt dans le centre-ville d'Emden. Au lieu de la restauration classique sous chapiteau, les restaurants participants servent des petites assiettes raffinées en portions dégustation, permettant aux visiteurs de goûter à plusieurs établissements en une soirée. L'atmosphère est à la fois distinguée et décontractée.
Restaurants Participants
Un certain nombre d'établissements renommés sont annoncés pour l'édition 2026 : Hotel Faldernpoort, Der Ostfriese, Santino, Upstalsboom Parkhotel, Schokoladenhotel Voss et Goldener Adler. La liste peut être complétée ou modifiée à court terme ; les informations actuelles se trouvent sur le site web de la ville d'Emden et de l'Office de Tourisme.
Horaires d'Ouverture et Ambiance
L'événement commence le vendredi à partir de 16h, et le samedi et dimanche à partir de 12h. Des tables hautes, des rangées de bancs et des coins salon seront installés sur le Neuer Markt. Une scène en arrière-plan propose un programme de musique live discret. Entrée gratuite – seuls les plats et boissons individuels sont payés directement aux stands des restaurants.
Relance du Festival
Après plusieurs années d'absence, Emden à la Carte a été relancé avec succès en 2025. La réponse a été si positive que l'événement se poursuivra en tant que format annuel régulier en 2026. La Nuit des Musées d'Emden se déroule en parallèle le 8 août, offrant un week-end prolongé en ville pour les amateurs de culture.
Emden à la Carte — édition 2026
Le programme 2026 s'appuie sur la relance réussie de 2025 et établit à nouveau Emden à la Carte comme un événement annuel. Chaque restaurant participant présente un stand avec une petite carte de portions dégustation, offrant un aperçu de son offre interne. La combinaison avec la Nuit des Musées d'Emden le 8 août et le programme culturel estival en cours permet une visite complète de la ville pendant le week-end.
Le Neuer Markt offre suffisamment d'espace pour les stands, les sièges et un programme de scène discret. En cas de forte affluence, des sièges et des tables hautes supplémentaires seront mis à disposition.
Programmation Emden à la Carte 2026
Le programme exact pour 2026 sera publié par Kulturevents Emden à l'été. La structure suit les points clés éprouvés des années précédentes :
- Vendredi 07.08.2026, à partir de 16h00 – Ouverture, premières dégustations
- Samedi 08.08.2026, à partir de 12h00 – Journée complète du festival, Nuit des Musées d'Emden en parallèle
- Dimanche 09.08.2026, à partir de 12h00 – Dimanche gourmand, offres familiales
- En continu : environ 6 restaurants participants avec des petites assiettes
- Programme de musique live d'accompagnement sur scène
Les menus détaillés des restaurants seront publiés à l'avance sur les sites web des établissements ainsi que sur emden-touristik.de.
Temps forts Emden à la Carte 2026
- Haute gastronomie de la ville d'Emden sur une scène en plein air
- Six restaurants proposant des petites assiettes raffinées
- Nuit des Musées d'Emden en parallèle le 8 août
- Entrée gratuite, emplacement central sur le Neuer Markt
- Programme de musique live d'accompagnement
Tarifs Emden à la Carte 2026
Informations pratiques — Emden à la Carte
Date 2026
- Vendredi 7 août 2026 à partir de 16h
- Samedi 8 août 2026 à partir de 12h
- Dimanche 9 août 2026 à partir de 12h
Lieu
- Neuer Markt, Centre-ville d'Emden
- 26721 Emden, Frise orientale
Entrée
- Entrée gratuite
- Nourriture et boissons payantes (prix des restaurants)
Organisateur
- Kulturevents Emden / Ville d'Emden
- Sites web : emden.de, kulturevents-emden.de
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