Emden à la Carte

Concept de la Fête Culinaire

Emden à la Carte réunit la haute gastronomie de la ville sur une seule scène en plein air : le Neuer Markt dans le centre-ville d'Emden. Au lieu de la restauration classique sous chapiteau, les restaurants participants servent des petites assiettes raffinées en portions dégustation, permettant aux visiteurs de goûter à plusieurs établissements en une soirée. L'atmosphère est à la fois distinguée et décontractée.

Restaurants Participants

Un certain nombre d'établissements renommés sont annoncés pour l'édition 2026 : Hotel Faldernpoort, Der Ostfriese, Santino, Upstalsboom Parkhotel, Schokoladenhotel Voss et Goldener Adler. La liste peut être complétée ou modifiée à court terme ; les informations actuelles se trouvent sur le site web de la ville d'Emden et de l'Office de Tourisme.

Horaires d'Ouverture et Ambiance

L'événement commence le vendredi à partir de 16h, et le samedi et dimanche à partir de 12h. Des tables hautes, des rangées de bancs et des coins salon seront installés sur le Neuer Markt. Une scène en arrière-plan propose un programme de musique live discret. Entrée gratuite – seuls les plats et boissons individuels sont payés directement aux stands des restaurants.

Relance du Festival

Après plusieurs années d'absence, Emden à la Carte a été relancé avec succès en 2025. La réponse a été si positive que l'événement se poursuivra en tant que format annuel régulier en 2026. La Nuit des Musées d'Emden se déroule en parallèle le 8 août, offrant un week-end prolongé en ville pour les amateurs de culture.