Bamberger Weinfest
Fête du vin franconien sur le Maxplatz pendant le week-end de la Pentecôte
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Le vin au pays de la bière
Bamberg est célèbre pour sa bière, sa bière fumée, ses brasseries. Il est d'autant plus inhabituel que la ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, dans le district de Haute-Franconie de Bamberg, soit consacrée au vin franconien une fois par an. La Fête du vin de Bamberg, le week-end de la Pentecôte, est devenue un rendez-vous incontournable dans le calendrier des événements de la ville depuis 2011 – la 15e édition aura lieu en 2026.
Qui fête sur le Maxplatz
Les organisateurs sont le Stadtmarketing Bamberg e.V. et la Zametzer & Krohn GbR. Quatre domaines viticoles franconiens présentent personnellement leurs millésimes actuels sur place :
- Weingut Behringer d'Abtswind
- Weingut Biegner de Prichsenstadt
- Weingut Goger de Sand am Main
- Weingut Schmitt de Bergtheim
En outre, il y a un Silvaner local du Stiftsgarten am Michaelsberg – la réponse de Bamberg au vin franconien, tout droit venu du vignoble monastique surplombant la ville.
Gastronomie et scène
La carte des mets s'étend des spécialités de poisson à la tarte flambée en passant par les classiques franconiens – accords mets et vins plutôt que bastion de la bière. Chaque soir, un groupe live différent prend possession de la petite scène au centre du Maxplatz : Schlager, Oldies, Pop, Classiques. Siroter et se laisser emporter sont explicitement encouragés.
Bamberg, le patrimoine mondial de l'UNESCO
Le Maxplatz est situé au centre de la vieille ville de Bamberg, classée patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1993. Les visiteurs de la fête du vin peuvent combiner leur visite avec une promenade dans la ville-île, une visite de la cathédrale de Bamberg ou une visite guidée de la cathédrale. Immédiatement après la fête du vin, la saison des Bier-Sommerkeller (jardins d'été de bière) commence à Bamberg – le pont parfait entre les deux mondes de Bamberg.
Bamberger Weinfest — édition 2026
La 15e édition de la Fête du vin de Bamberg ouvre ses portes le jeudi 21 mai 2026 à 18h30 avec l'inauguration officielle par la Reine du vin franconien Angelina Seiler. Jusqu'au lundi 25 mai 2026, le Maxplatz se transformera à nouveau en un jardin de vin franconien.
Comme les années précédentes, quatre domaines viticoles de Mainfranken présenteront personnellement leurs millésimes actuels – Behringer, Biegner, Goger et Schmitt. Ils sont rejoints par le Silvaner de Bamberg du Stiftsgarten am Michaelsberg. L'offre gastronomique va des spécialités de poisson à la tarte flambée.
Les groupes live sur la scène au centre de la place changent chaque jour. Points forts : le samedi soir, un groupe de reprises de Peter Maffay, le dimanche soir, du Rock'n'Roll avec The Wild Bobbin Baboons de Coblence, qui se produisent depuis plus de 25 ans.
Programmation Bamberger Weinfest 2026
Jeudi 21 mai 2026
- 18h30 — Inauguration officielle par la Reine du vin franconien Angelina Seiler
- à partir de 19h00 — Musique live (groupe d'ouverture), service de vin à tous les stands
Vendredi 22 mai 2026
- à partir de 17h00 — Service de vin, groupe live sur la scène du Maxplatz
Samedi 23 mai 2026
- à partir de 14h00 — Service de vin, offre culinaire du poisson à la tarte flambée
- Programme de soirée — PETER – Tribute to Maffay : groupe de reprises de Peter Maffay avec ses plus grands succès
Dimanche 24 mai 2026 (Dimanche de Pentecôte)
- à partir de 12h00 — Dimanche de Pentecôte, service de vin toute la journée
- Programme de soirée — Soirée Rock'n'Roll avec The Wild Bobbin Baboons (Coblence), classiques de plus de 25 ans d'histoire du groupe
Lundi 25 mai 2026 (Lundi de Pentecôte)
- à partir de 12h00 — Dernier jour de la fête, musique live jusqu'en soirée
- Soirée — Clôture de la fête sur le Maxplatz
Temps forts Bamberger Weinfest 2026
- Inauguration officielle par la Reine du vin franconien Angelina Seiler
- PETER – Tribute to Maffay le samedi soir
- Rock'n'Roll avec The Wild Bobbin Baboons le dimanche soir
- Environ 40 vins franconiens sélectionnés, présentés personnellement par quatre vignerons de Mainfranken
- Le Silvaner de Bamberg du Michaelsberg directement du jardin monastique
Tarifs Bamberger Weinfest 2026
Entrée gratuite. Les verres de vin, la nourriture et les boissons sont payés directement aux stands. Les prix correspondent aux prix habituels des fêtes du vin franconiennes (verre de vin à partir d'environ 4–5 €).
Informations pratiques — Bamberger Weinfest
Accès
Train : Bamberg Hbf, puis 10 min à pied jusqu'au centre-ville. Voiture : A70/A73 sortie Bamberg-Ost ou Memmelsdorf, utiliser les transports en commun – stationnement très limité dans la vieille ville, parkings Geyerswörth, Schönleinsplatz, Hochzeitshaus.
Entrée
Entrée gratuite. Les verres de vin, la nourriture et les boissons sont payés directement aux stands.
Meilleur moment pour visiter
Jeudi soir (ouverture avec la Reine du vin franconien) ainsi que dimanche/lundi (week-end de la Pentecôte). Le temps est classiquement changeant – apportez une veste.
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Où ça se passe Bamberger Weinfest
Maximiliansplatz (Maxplatz)
Maximiliansplatz, 96047 Bamberg