Bad Pyrmont Mai-Markt

Du Festival de l'Asperge au Mai-Markt

Le Pyrmonter Mai-Markt trouve son origine dans le traditionnel Festival de l'Asperge, qui a marqué le début du printemps dans la ville thermale pendant des décennies. Avec le changement de nom et l'élargissement du concept, le marché est passé d'un simple festival de l'asperge à un marché de printemps plus complet, qui met toujours l'asperge régionale à l'honneur, mais regroupe également de nombreux autres exposants et offres. L'organisateur est la Bad Pyrmont Tourismus GmbH en collaboration avec le Stadtmarketing.

Asperges et Fraises — les Stars du Marché

Mai signifie la saison des asperges en Basse-Saxe. Plusieurs fournisseurs des régions de culture d'asperges de Basse-Saxe et de Rhénanie-du-Nord-Westphalie — de la vallée de la Weser au Münsterland, en passant par les fermes d'asperges Brüggemann en Westphalie — présentent leurs asperges blanches et vertes fraîches du champ. Les premières fraises issues de cultures protégées complètent l'offre. Les visiteurs peuvent déguster sur place, acheter des quantités pour la cuisine à la maison ou obtenir des idées de recettes.

Artisanat et Décorations de Printemps

Outre les fournisseurs agricoles, des artisans présentent des produits faits main : céramiques, travaux du bois, bougies, animaux en feutre, paniers tressés, coussins et nappes cousus, cosmétiques naturels. Des décorations printanières sous forme de plantes, de petits arbustes et de bouquets apportent une touche colorée à la Brunnenstraße.

Saveurs et Collations

Plusieurs stands de restauration rapide proposent des spécialités classiques du marché — saucisses grillées, frites, crêpes, gâteaux, gaufres, glaces — ainsi que des produits à base d'asperges tels que la soupe d'asperges, les asperges au jambon et la salade d'asperges. Café, boissons printanières sans alcool et un « Spritz » ou un vin mousseux au stand complètent l'offre.

Dimanche Shopping

Le dimanche 17 mai, les commerces du centre-ville de Pyrmont ouvriront leurs portes de 13h à 18h. La combinaison du Mai-Markt et du dimanche shopping en fait l'un des rendez-vous les plus fréquentés du calendrier printanier de Pyrmont.

Ambiance Familiale et Détente

Un manège est installé pour les familles avec enfants. Des bancs et des tables hautes sont répartis dans la Brunnenstraße. L'atmosphère est conviviale, sans foule. Le stationnement dans les parkings et rues environnants est gratuit ou à tarif réduit le week-end.