Altstadtfest Hollfeld

Fête civique sur l'historique Marienplatz

Au centre de Hollfeld, mentionnée pour la première fois en 1003 et surnommée la « Porte de la Suisse Franconienne », se trouve la Marienplatz – une place de marché typiquement franconienne avec des maisons bourgeoises, une colonne de la Vierge et une vue sur l'église paroissiale St. Gangolf. C'est ici, début juillet, qu'est organisée l'Altstadtfest Hollfeld, l'une des fêtes civiques les plus traditionnelles du nord de la Suisse Franconienne.

Déroulement et programme

La fête s'étend classiquement sur le samedi et le dimanche. Le coup d'envoi est donné le samedi après-midi avec le traditionnel fût de bière et un concert. Des groupes de musique régionaux se produisent sur la scène de la Marienplatz tout au long de la soirée ; les restaurateurs de la ville et des environs proposent des spécialités franconiennes, des saucisses, des Schäuferla (épaule de porc) et bien sûr de la bière des brasseries de Haute-Franconie.

• Célébration religieuse le dimanche matin sur la Marienplatz, accompagnée musicalement par la fanfare des jeunes de Hollfeld.
• Service du midi à partir de 11h30.
• Rallye de voitures anciennes MSC Suisse Franconienne – Hollfeld est une étape ; dès le début de l'après-midi, des voitures et motos historiques traversent le centre-ville jusqu'à la Marienplatz et sont exposées.
• Musique live et Frühschoppen (apéro matinal) jusqu'en soirée.
• Programme pour enfants avec château gonflable et jeux.

Intégrée au week-end festif d'été de Hollfeld

L'Altstadtfest conclut traditionnellement un long week-end de festivités : auparavant, Hollfeld célèbre déjà le Moonlight Festival sur le terrain de fête voisin – une soirée de fête en plein air. Ceux qui combinent les deux événements découvrent toute la richesse des fêtes d'été franconiennes : bruyantes et animées d'un côté, conviviales et familiales de l'autre.

Hollfeld – Petite ville avec une grande histoire

Hollfeld est située dans le district de Bayreuth, en Bavière, en bordure de la Suisse Franconienne et de l'Hersbrucker Alb. La vieille ville, avec son plan médiéval, sa chapelle de l'hôpital et l'historique Marienplatz, est classée monument historique. La Suisse Franconienne elle-même, avec plus de 1 000 châteaux, grottes et tours rocheuses, est l'une des régions de châteaux les plus denses d'Europe – idéale pour combiner l'Altstadtfest avec la randonnée, l'escalade ou une visite au château de Rabenstein.

Profil culinaire

La culture des collations franconiennes domine lors de l'Altstadtfest : saucisses grillées au charbon de bois, salades de pommes de terre maison, Schäuferla avec quenelles, Sauerbraten franconien et spécialités sucrées comme les Kirchweihküchle (beignets de fête). On boit de la Kellerbier (bière de cave) des brasseries privées de Haute-Franconie – la région possède la plus forte densité de brasseries au monde.