WEINsommer Braunschweig
Vier Tage Weinkultur auf dem Kohlmarkt – Winzer aus Rheinhessen, Pfalz, Mosel und Rheingau zu Gast in der Löwenstadt
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Weingenuss im Herzen Braunschweigs
Der WEINsommer Braunschweig ist eine der beliebtesten Weinveranstaltungen im niedersächsischen Raum und verwandelt den historischen Kohlmarkt vier Tage lang in eine offene Open-Air-Vinothek. Im Mittelpunkt steht der direkte Kontakt zwischen Besuchern und Erzeugern: Die Winzerinnen und Winzer stehen selbst an den Ständen, erläutern Lagen, Jahrgänge und Rebsorten und beraten ganz persönlich bei der Auswahl.
Das Konzept
Anders als auf Großveranstaltungen mit unzähligen Anbietern setzt der WEINsommer bewusst auf eine kuratierte Auswahl renommierter Weingüter. Vertreten sind klassische deutsche Anbaugebiete wie das Rheinhessen, die Pfalz, die Mosel und der Rheingau. Damit ist die ganze Bandbreite deutscher Weinkultur erlebbar – von filigranen Mosel-Rieslingen über kraftvolle Pfälzer Spätburgunder bis hin zu fruchtbetonten Weißburgundern aus Rheinhessen.
Kulinarik und Atmosphäre
Passend zu den Weinen serviert eine Auswahl regionaler und mediterraner Gastronomen kleine Speisen: Flammkuchen, Käseplatten, Antipasti, Fisch- und Wildgerichte. Der Kohlmarkt mit seinen historischen Bürgerhäusern bildet die perfekte Kulisse – an lauen Sommerabenden entsteht eine Atmosphäre, die mehr an eine süddeutsche Weinstube als an eine norddeutsche Großstadt erinnert.
Tradition seit Jahren
Der WEINsommer ist Teil einer Veranstaltungsreihe, die in mehreren deutschen Städten gastiert und in Braunschweig längst zum festen August-Termin geworden ist. Wein-Liebhaberinnen und -Liebhaber aus der gesamten Region Hannover-Braunschweig-Wolfsburg nutzen die vier Tage, um neue Weingüter zu entdecken und Lieblingsweine direkt beim Erzeuger zu bestellen.
WEINsommer Braunschweig — Ausgabe 2026
WEINsommer 2026 – Die Ausgabe im Überblick
Die Auflage 2026 findet vom Donnerstag, 13. August, bis Sonntag, 16. August 2026 auf dem Kohlmarkt im Herzen der Braunschweiger Innenstadt statt. An rund zwei Dutzend Ständen präsentieren ausgewählte Weingüter ihre aktuellen Jahrgänge persönlich. Schwerpunkt liegt erneut auf den klassischen Anbaugebieten Rheinhessen, Pfalz, Mosel und Rheingau, ergänzt durch Beiträge aus weiteren deutschen Regionen.
Begleitet wird das Weinangebot von kulinarischen Ständen mit Flammkuchen, Käse, Antipasti und mediterranen Spezialitäten. An den Abenden sorgt Live-Musik für stimmungsvolle Atmosphäre auf dem Kohlmarkt.
Programm WEINsommer Braunschweig 2026
Programmstruktur 2026
Das genaue Programm 2026 wird vom Veranstalter im Sommer publiziert. Die Struktur folgt den bewährten Eckpunkten der Vorjahre:
- Donnerstag, 13.08.: Eröffnung des WEINsommers am späten Nachmittag, erste Winzergespräche und Verkostungen
- Freitag, 14.08.: Ganztägige Verkostungen, Live-Musik am Abend
- Samstag, 15.08.: Höhepunkt mit voller Beteiligung aller Aussteller, mehrere Musik-Sets
- Sonntag, 16.08.: Familiensonntag mit Brunch-Atmosphäre, früher Abschluss
- Durchgehend: Winzergespräche an den Ständen, Beratung zu Lagen und Jahrgängen
- Begleitende Gastronomie mit Flammkuchen, Käseplatten und mediterranen Speisen
- Direktkauf ausgewählter Weine zum Mitnehmen
Höhepunkte WEINsommer Braunschweig 2026
Preise WEINsommer Braunschweig 2026
Praktische Informationen — WEINsommer Braunschweig
Veranstaltungsort
Kohlmarkt, 38100 Braunschweig (Fußgängerzone Innenstadt).
Anreise
Mit der Straßenbahn / Bus bis Haltestelle „Rathaus" oder „Bohlweg". Vom Hauptbahnhof ca. 15 Minuten zu Fuß. Parkhäuser „Magni", „Schlossarkaden" und „Wallstraße" in unmittelbarer Nähe.
Eintritt
Eintritt frei. Verkostung und Gastronomie zu Standardpreisen, in der Regel werden Mehrweggläser gegen Pfand ausgegeben.
Öffnungszeiten
In der Regel täglich ab dem späten Vormittag bis in die Abendstunden, am Sonntag kürzer.
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