Tag der offenen Weinkeller im Baden-Badener Rebland
Ausgabe 2026 Gastronomy Wine Local produce

Tag der offenen Weinkeller im Baden-Badener Rebland

14 Weingüter und 7 Restaurants öffnen ihre Türen im historischen Weinanbaugebiet am Rand der Schwarzwaldhänge

Baden-Baden — Stadtkreis Baden-Baden (08211)
Termine 19 Apr — 19 Apr 2026
Ort Baden-Baden (08211)
Preise Kostenlos
Status Bestätigt

Vorstellung von Tag der offenen Weinkeller Rebland

Am Sonntag, 19. April 2026 von 11:00 bis 18:00 Uhr lädt der Förderverein Rebland zum Tag der offenen Weinkeller in den Baden-Badener Stadtteilen Steinbach, Neuweier, Varnhalt und Haueneberstein. 14 Weingüter und 7 Restaurants öffnen ihre Kellertüren — du kannst die Frühjahrs-Tropfen direkt beim Winzer verkosten, regionale badische Spezialitäten geniessen und entspannt durch eines der schönsten Kleinregionen-Weinanbaugebiete Süddeutschlands wandern oder mit dem Shuttle-Bus von Weingut zu Weingut fahren. Neuheit 2026: offizielle Eröffnung des neuen Frucht- und Weinpfads im Rebland. Shuttle-Anbindung ab Bahnhof Baden-Baden via Sinzheim.

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Das Baden-Badener Rebland — Weinanbau seit dem Mittelalter

Das Baden-Badener Rebland ist eine der schönsten und ungewöhnlichsten Weinlandschaften Deutschlands. An den südwestlichen Ausläufern des Schwarzwalds, dort wo die Hügel zur Rheinebene abfallen, liegen die vier Stadtteile Steinbach, Neuweier, Varnhalt und Haueneberstein — alle 1972 nach Baden-Baden eingemeindet, jeder mit eigener dörflicher Identität und jahrhundertealtem Weinbau. Die Hänge sind mit Riesling, Spätburgunder, Weissburgunder und Müller-Thurgau bestockt; der berühmteste Wein der Region ist der Mauerwein der Schlossberg-Lage in Neuweier — einer der wenigen lieblichen Spätlesen-Rieslinge Süddeutschlands.

Programm 2026 — 19. April

Die Ausgabe 2026 läuft am Sonntag, 19. April 2026 von 11:00 bis 18:00 Uhr. Veranstalter ist der Förderverein Rebland, eine Initiative der Reblandwinzer und -gastronomen zur Förderung der regionalen Weinkultur und des Tourismus. Sponsoren 2026: Volksbank Pur, Ensinger Mineral Heilquelle, BonVita Group, Josef Schnell Bauunternehmung und Kist Holzbau.

Konkrete Beteiligung 2026:

  • 14 Weingüter in den vier Reblandorten öffnen Keller und Verkostungsräume
  • 7 Restaurants bieten badische Spezialitäten passend zum Wein
  • Shuttle-Bus verkehrt zwischen den Weingütern und vom Bahnhof Baden-Baden via Sinzheim
  • Wanderpfade verbinden die Weingüter — der Tag eignet sich für eine Wein-Wanderung
  • Neueröffnung 2026: Frucht- und Weinpfad im Rebland — ein neuer Themenwanderweg, der an den Reben und Obstkulturen entlangführt

Vier Stadtteile, vier Charaktere

Steinbach

Der nördlichste Reblandort, traditionsreich, mit grossen Weingütern und Genossenschaft. Steinbach ist mit der Schlosswald-Lage und Riesling-Spezialitäten besonders prominent.

Neuweier

Heimat der Schlossberg-Lage, dem berühmten Mauerwein-Weinberg. Hier wurzelt der süsse Spätlesen-Riesling, der seit Jahrhunderten an der mittelalterlichen Mauer reift.

Varnhalt

Kleinerer Ortsteil mit familiengeführten Winzerbetrieben und schöner Aussichtslage über die Rheinebene.

Haueneberstein

Östlich des Stadtgebiets, mit Lagen am Rande des Schwarzwaldes — hier liegt die Westgrenze des Reblands.

Frühjahr im Weinkeller

April ist im Weinbau die Zeit, in der die Weine des Vorjahres in Verkaufsbereitschaft kommen — der frische Riesling, der erste Spätburgunder, die Weissburgunder mit knackiger Säure. „Der Wein nach der Flaschenabfüllung" ist eine spezielle Trinkerfahrung: jung, intensiv, mit dem Charakter der Lage und des Jahrgangs noch sehr präsent. Der Tag der offenen Weinkeller ist der ideale Zeitpunkt, diese Frühjahrs-Frische direkt beim Winzer zu erleben — oft in unscheinbaren Hofkellern, in denen man mit dem Winzer selbst spricht und seine Sicht auf das Weinjahr erfährt.

Tag der offenen Weinkeller Rebland — Ausgabe 2026

Der Tag der offenen Weinkeller im Baden-Badener Rebland 2026 läuft am Sonntag, 19. April von 11:00 bis 18:00 Uhr. 14 Weingüter und 7 Restaurants in den Stadtteilen Steinbach, Neuweier, Varnhalt und Haueneberstein öffnen ihre Türen. Neuheit 2026: Eröffnung des neuen Frucht- und Weinpfads. Shuttle-Bus ab Bahnhof Baden-Baden via Sinzheim. Eintritt frei, Weinproben direkt beim Winzer.

Programm 2026

Die Ausgabe 2026 nutzt den klassischen Termin Ende April, wenn die Frühjahrs-Tropfen des Vorjahrs frisch in Verkaufsbereitschaft sind und die Reblandhänge in den ersten Knospen stehen. Über den ganzen Tag verteilt — 11:00 bis 18:00 Uhr — kannst du frei zwischen den 14 teilnehmenden Weingütern und 7 Restaurants in den vier Stadtteilen wechseln.

Neuheit 2026: der Frucht- und Weinpfad im Rebland wird offiziell eröffnet. Ein neuer Themenwanderweg, der an Reben und Obstkulturen vorbeiführt und die Verbindung von Weinbau und Obstanbau erlebbar macht — ein historisch wichtiger Aspekt des Reblands, das nicht nur Weinland ist, sondern auch Obstland (Kirschen, Zwetschgen, Quitten).

Shuttle-Bus-Service: vom Bahnhof Baden-Baden via Sinzheim ins Rebland, dort dann zwischen den teilnehmenden Weingütern. Genaue Routen und Abfahrtszeiten im Programmflyer und auf foerderverein-rebland.de.

Programm Tag der offenen Weinkeller Rebland 2026

Sonntag, 19. April 2026 — Ablauf

  • 11:00 — Öffnung der Weinkeller, Shuttle-Bus startet ab Bahnhof Baden-Baden
  • Vormittag/Mittag — Verkostung der Frühjahrs-Tropfen (Riesling, Spätburgunder, Weissburgunder, Müller-Thurgau)
  • Mittag/Nachmittag — Mittagstisch in den teilnehmenden Restaurants mit badischen Spezialitäten
  • Den ganzen Tag — Wanderwege zwischen den Stadtteilen Steinbach, Neuweier, Varnhalt, Haueneberstein begehbar
  • Highlight 2026 — Eröffnung des neuen Frucht- und Weinpfads
  • 18:00 — Schluss

Teilnehmende Weingüter und Restaurants

Die vollständige Liste der 14 Weingüter und 7 Restaurants sowie ihre Sonderaktionen werden auf foerderverein-rebland.de veröffentlicht. Typischerweise dabei: Weingut Schloss Neuweier, Weingut Nägelsförst, Reblandweingüter aus Steinbach und Varnhalt, und mehrere familiengeführte Betriebe.

Rebsorten

  • Weisswein: Riesling, Weissburgunder, Müller-Thurgau, Grauburgunder, Sauvignon Blanc
  • Rotwein: Spätburgunder, Schwarzriesling
  • Spezialität: süsse Spätlesen (Mauerwein der Schlossberg-Lage Neuweier)
  • Sekte: Reblandsekt aus klassischer Flaschengärung

Höhepunkte Tag der offenen Weinkeller Rebland 2026

  • 14 Weingüter und 7 Restaurants öffnen die Türen
  • Eröffnung des neuen Frucht- und Weinpfads (2026)
  • Shuttle-Bus ab Bahnhof Baden-Baden via Sinzheim
  • Riesling, Spätburgunder, Weissburgunder zur Verkostung
  • Spezialität: Mauerwein der Schlossberg-Lage Neuweier
  • Badische Spezialitäten in den Restaurants
  • Wanderwege zwischen den vier Reblandorten
  • Eintritt frei, Weinproben direkt beim Winzer

Preise Tag der offenen Weinkeller Rebland 2026

Eintritt zu den Weingütern: kostenfrei. Weinproben werden direkt beim Winzer bezahlt — typisch 2–4 € pro Probe, häufig Gutschrift beim Flaschenkauf. Flaschenpreise je nach Winzer und Lage 8–25 € (Standardweine) bzw. höher für Spezialitäten. Restaurants à la carte. Shuttle-Bus mit eigenem Tarif oder im Tagesticket inkludiert (Details auf foerderverein-rebland.de).

Praktische Informationen — Tag der offenen Weinkeller Rebland

Anreise

Mit der Bahn: ICE- und Regional-Anbindung Baden-Baden — Shuttle-Bus vom Bahnhof via Sinzheim direkt ins Rebland (Hinweise auf Routenführung im Programmflyer). Mit dem Auto: A5 Ausfahrt Baden-Baden, dann nach Steinbach/Neuweier/Varnhalt — Parkmöglichkeiten an den Weingütern.

Eintritt

Eintritt zu den Weinkellern: kostenfrei — Weinproben werden direkt beim Winzer bezahlt (typisch 2–4 € pro Probe, oft mit Gutschrift beim Flaschenkauf). Restaurants à la carte.

Tipp

Komm nicht mit dem Auto — du willst Wein verkosten! Shuttle-Bus oder Bahn + Shuttle ist die richtige Wahl. Für Wanderer: 2–3 Weingüter pro Tag in entspanntem Tempo zu Fuss verbinden, Pause im Restaurant einplanen. Wer den neuen Frucht- und Weinpfad ausprobieren will, fragt am Startpunkt nach der Karte.

Übernachtung

Hotels in Baden-Baden, von der Lichtentaler Allee bis zum Kurhaus, oder familiäre Pensionen direkt in den Reblandorten. Wer ein authentisches Wein-Erlebnis sucht, übernachtet in einem Reblandgasthof in Neuweier oder Steinbach.

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Wo es stattfindet Tag der offenen Weinkeller Rebland

Weingüter und Restaurants im Baden-Badener Rebland

Rebland (Steinbach / Neuweier / Varnhalt / Haueneberstein), 76534 Baden-Baden

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Tag der offenen Weinkeller Rebland auf einen Blick

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