Schlachte-Zauber
Ausgabe 2026 Gastronomy Beer Sea

Schlachte-Zauber

Historischer Wintermarkt an der Weserpromenade – historisch, winterlich, maritim

Bremen — Kreisfreie Stadt Bremen (04011) Ab 1999
Termine 23 Nov — 23 Dez 2026
Ort Bremen (04011)
Preise Kostenlos
Status Bestätigt

Vorstellung von Schlachte-Zauber

Der Schlachte-Zauber ist Bremens stimmungsvollster Wintermarkt: Direkt an der Weserpromenade Schlachte reihen sich rund einhundert geschmückte Holzhütten aneinander, dazwischen ein Freibeuterdorf, in dem über zwei Dutzend Handwerke aus der Hansezeit vorgeführt werden. Es duftet nach Glühwein, gebrannten Mandeln, Wildschweinbratwurst und Lachs, dazu Met und Fruchtweine. Eröffnet wird der Markt mit einem Feuerwerk direkt über der Weser. Der Dreiklang lautet historisch, winterlich, maritim.

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Mittelalterflair direkt an der Weser

Wenn in Bremen die Adventszeit beginnt, verwandelt sich die Schlachte – die historische Uferpromenade an der Weser – in einen der atmosphärischsten Wintermärkte Norddeutschlands. Der Schlachte-Zauber setzt bewusst nicht auf klassischen Weihnachtskitsch, sondern auf hanseatisches und maritimes Flair: rund einhundert geschmückte Holzhütten, dazwischen ein Freibeuterdorf, in dem Handwerkerinnen und Handwerker in historischen Gewändern ihr Können zeigen.

Über zwei Dutzend Handwerke werden hier vorgeführt – vom Schmied über den Gewürzhändler bis zur Textilarbeit. Musikerinnen, Gaukler und Met-Ausschank versetzen dich in die Zeit, als Bremen eine mächtige Hansestadt war und Schiffe direkt an der Schlachte festmachten. Genau diese Lage am Wasser, mit Blick auf die Weser, macht den Schlachte-Zauber einzigartig unter den deutschen Winter- und Weihnachtsmärkten.

Eröffnung mit Feuerwerk über der Weser

Den Auftakt bildet ein Feuerwerk direkt über der Weser am Eröffnungsabend. Danach hat der Markt täglich bis kurz vor Weihnachten geöffnet. Kulinarisch geht es ebenso hanseatisch zu: Glühwein, gebrannte Mandeln, Wildschweinbratwurst, Lachs vom Feuer sowie Met und Fruchtweine gehören zum festen Repertoire.

Ein Bremer Klassiker im Advent

Der Schlachte-Zauber ergänzt den klassischen Bremer Weihnachtsmarkt am Marktplatz und in der Innenstadt – viele Gäste kombinieren beide Märkte zu einem Adventsbummel durch die Hansestadt. Wer das maritime Bremen liebt, findet hier die schönste Kulisse: die Weser im Rücken, historische Hütten vor der Skyline der Altstadt.

Schlachte-Zauber — Ausgabe 2026

Der Schlachte-Zauber 2026 findet vom 23. November bis 23. Dezember an der Weserpromenade Schlachte statt. Eröffnet wird der Markt am 23. November um 18:30 Uhr mit einem Feuerwerk direkt über der Weser. Geöffnet ist sonntags bis donnerstags von 11:00 bis 20:30 Uhr, freitags und samstags bis 21:30 Uhr.

Vom 23. November bis 23. Dezember 2026 verwandelt der Schlachte-Zauber die Weserpromenade in einen historischen Wintermarkt. Zur Eröffnung am 23. November um 18:30 Uhr gibt es ein Feuerwerk über der Weser. Rund einhundert geschmückte Holzhütten und ein Freibeuterdorf mit über zwei Dutzend vorgeführten Handwerken aus der Hansezeit erwarten dich, dazu Glühwein, Met, gebrannte Mandeln, Wildschweinbratwurst und Lachs. Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag 11:00 bis 20:30 Uhr, Freitag und Samstag 11:00 bis 21:30 Uhr.

Programm Schlachte-Zauber 2026

23. November bis 23. Dezember 2026 — Weserpromenade Schlachte

Einen Monat lang verwandelt der Schlachte-Zauber die Weserpromenade in einen historisch-maritimen Wintermarkt nach dem Dreiklang historisch, winterlich, maritim.

Eröffnung

Zur Eröffnung gibt es ein Feuerwerk über der Weser um 18:30 Uhr, direkt vom Fluss aus gezündet.

Markt & Freibeuterdorf

  • Rund 100 geschmückte Holzhütten entlang der Promenade, dazu festlich beleuchtete Schiffe am Ufer
  • Freibeuterdorf — über zwei Dutzend vorgeführte Handwerke aus der Hansezeit: Schmied, Gewürzhändler, Textilarbeit und mehr, von Handwerkern in historischen Gewändern
  • Kulinarik — Glühwein, Met und Fruchtweine, gebrannte Mandeln, Wildschweinbratwurst und Lachs vom Feuer

Rahmenprogramm

Täglich sind Spielleute, Musikanten und Gaukler unterwegs; dazu kleine Freilichtaufführungen, Spiele und Musik, die die mittelalterlich-hanseatische Atmosphäre an der Weser beleben.

Öffnungszeiten

Sonntag bis Donnerstag 11:00 bis 20:30 Uhr, Freitag und Samstag 11:00 bis 21:30 Uhr.

Höhepunkte Schlachte-Zauber 2026

Einen Monat historisch-maritimer Wintermarkt an der Weserpromenade; rund 100 geschmückte Holzhütten und beleuchtete Schiffe; Freibeuterdorf mit über zwei Dutzend vorgeführten Handwerken aus der Hansezeit; Eröffnungsfeuerwerk über der Weser um 18:30 Uhr; täglich Spielleute, Musikanten und Gaukler; Met, Fruchtweine und Lachs vom Feuer.

Preise Schlachte-Zauber 2026

Der Zugang zum Markt ist frei.

Praktische Informationen — Schlachte-Zauber

Anreise

Die Schlachte liegt fußläufig zur Bremer Altstadt und zum Marktplatz, rund 15 Minuten vom Hauptbahnhof. Straßenbahnhaltestellen Am Brill und Domsheide sind in unmittelbarer Nähe.

Öffnungszeiten

Sonntag bis Donnerstag 11:00 bis 20:30 Uhr, Freitag und Samstag 11:00 bis 21:30 Uhr.

Eintritt

Der Zugang zum Markt ist frei.

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Wo es stattfindet Schlachte-Zauber

Schlachte-Weserpromenade

Schlachte (Weserpromenade), 28195 Bremen

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Schlachte-Zauber auf einen Blick

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Verlauf von Schlachte-Zauber