Saalfelder Bierfest

Saalfeld — Feengrottenstadt an der Saale

Saalfeld/Saale ist Kreisstadt des Landkreises Saalfeld-Rudolstadt im Süden Thüringens, gelegen am Übergang vom Thüringer Schiefergebirge zum Thüringer Wald. Mit rund 26 000 Einwohner:innen ist die Stadt überschaubar, kulturell aber dicht: Saalfelder Feengrotten (Guinness-Rekord für die farbenreichsten Schaugrotten der Welt), historische Altstadt mit Marktplatz und Rathaus, Stadtmuseum, Johanniskirche. Der Marktplatz mit seinen historischen Bürgerhäusern bildet die Kulisse für das jährliche Bierfest — eine Tradition, die das Bürgerliche Brauhaus Saalfeld seit Jahren pflegt.

Bayerisches Flair im südlichen Thüringen

Was das Saalfelder Bierfest besonders macht, ist das ausdrückliche bayerische und fränkische Flair: Die Saalfelder Bierfest GmbH und das Bürgerliche Brauhaus Saalfeld holen jedes Jahr Partybands aus Bayern und Franken, um den Marktplatz vier Tage lang in eine Mini-Wiesn zu verwandeln. Das Saalfelder Pils wird in Maßkrügen serviert, die Sitzbänke und Tische schaffen Festzelt-Atmosphäre unter freiem Himmel, die Bands spielen Schlager, Volksrock, Partyhits — ein bewährtes Format, das nicht nur die Saalfelder:innen, sondern auch Gäste aus dem Vogtland, Oberfranken und Sachsen begeistert.

Vier Tage Programm

Donnerstag 10. September: Eröffnung mit traditionellem Festumzug und Bieranstich, gefolgt von einem Konzert der Stoapfälzer Spitzbuam — einer der bekanntesten bayerischen Partybands der vergangenen Jahre.
Freitag 11. September: 17:00 Uhr Start des 4. Saalfelder Firmenlauf — ein Stadtlauf mit Firmenteams; danach Siegerehrung und am Abend Auftritt der Würzbuam aus Würzburg.
Samstag 12. September: Nachmittag mit der traditionellen Auktion gefundener Saalfelder Sachen (Fundsachen-Versteigerung — eine besondere lokale Tradition), abends Konzert der Grumis aus Franken, einer der erfolgreichsten Partybands Frankens.
Sonntag 13. September: 10:00 Uhr ein internationales Boxkampf-Event auf der Bühne — ein ungewöhnliches Highlight; mittags Versorgung, nachmittags Familienprogramm mit traditioneller Blasmusik, anschließend Happy-Hour-Ausklang.

Saalfeld-Rudolstadt, Schiefergebirge, Thüringer Wald

Saalfeld ist der ideale Ausgangspunkt für Erkundungen in zwei Naturparks: Thüringer Schiefergebirge/Obere Saale und Thüringer Wald. Bei einem Wochenend-Trip lassen sich Bierfest, Feengrotten, Wanderungen im Schiefergebirge und ein Besuch der nahen Rudolstädter Heidecksburg (Schloss) gut kombinieren. Im Bundesland Thüringen ist das Saalfelder Bierfest mittlerweile fester Bestandteil der Spätsommer-Saison — ein Fest, das mehr ist als ein Volksfest und gezielt eine bayerische Bier- und Musikkultur in Thüringen importiert.