Rieslingfesttage Valwig

Der Riesling ist die Königsrebe der Mosel. In den steilen Schieferterrassen rund um Valwig findet er ideale Bedingungen und bringt Weine von beachtlicher Mineralität, Präzision und Lagerfähigkeit hervor. Die Apolloweg-Lagen oberhalb des Dorfes — benannt nach dem seltenen Apollofalter — gehören zu den exponiertesten und qualitativ besten Weinbergen der Mittelmosel.

Die Rieslingfesttage am ersten Septemberwochenende haben sich diese weinbauliche Spezialität zum Programmthema gemacht. Anders als die meisten Mosel-Weinfeste, die ein breites Angebot aus Riesling, Spätburgunder, Müller-Thurgau und Sektspezialitäten präsentieren, fokussieren sich die Valwiger Rieslingfesttage ausschließlich auf die Königsrebe. Diese thematische Schärfe macht die Veranstaltung zu einem Pflichttermin für Riesling-Liebhaber, Sommeliers und Wein-Profis aus der ganzen Region.

Das Programm umfasst Vertikalverkostungen einzelner Lagen über mehrere Jahrgänge (so kann man etwa erleben, wie ein „Valwiger Herrenberg” Riesling sich über fünf oder zehn Jahre entwickelt), geführte Lagenvergleiche (mehrere Winzer präsentieren parallel ihre Interpretation derselben Lage), thematische Workshops zu Ausbau- und Reifungsfragen sowie Master-Class-Verkostungen mit Sommelier-Begleitung.

Daneben öffnen die Valwiger Winzer ihre Höfe für offene Verkostungen, sodass auch nicht-professionelle Wein-Liebhaber das gesamte Spektrum der Valwiger Rieslinge erleben können. Mosel-typische Spezialitäten — Riesling-Wildragout, Lachsforellen, Mosel-Käse — begleiten die Verkostungen und zeigen, wie Riesling und Küche perfekt harmonieren.