250. Plötzkauer Pflaumenkuchenmarkt

Ein Marktfest seit 250 Jahren

Der Plötzkauer Pflaumenkuchenmarkt ist eines der ältesten ununterbrochen gefeierten Volksfeste in Sachsen-Anhalt. Seine Wurzeln reichen zurück bis ins Jahr 1775, als die Plötzkauer Bauern im Spätsommer mit der Pflaumenernte begannen und übrig gebliebene Früchte gemeinsam zu süßem Blechkuchen verbacken. Aus diesem nachbarschaftlichen Tafelritual wuchs über die Jahrzehnte ein dreitägiges Marktfest, das heute weit über die Grenzen des Salzlandkreises hinaus bekannt ist.

2026 wird ein besonderes Jahr: Die 250. Auflage steht an. Plötzkau, ein Ortsteil der Verbandsgemeinde Saale-Wipper, plant ein Jubiläumsprogramm, das die Tradition mit moderner Festkultur verbindet. Verein, Gemeinde und Festkomitee arbeiten seit Monaten an einem würdigen Geburtstag für eines der ältesten Pflaumenfeste Deutschlands.

Hefekuchen, Bühne und Festumzug

Im Mittelpunkt steht – natürlich – der Pflaumenkuchen. Auf langen Tafeln werden tausende Bleche gebacken und mit frisch eingelegten Zwetschgen aus der Region belegt. Dazu gibt es Kaffee, Streusel, Schmand und immer einen kleinen Tipp vom Plötzkauer Bäcker. Wer ein Stück erstanden hat, schlendert weiter über den Markt: zwischen Schausteller-Buden, Karussells, einem kleinen Riesenrad und Imbissständen.

Am Freitagabend wird traditionell mit Fassanstich eröffnet, gefolgt vom Fackelumzug durch den Ort und einer langen Diskonacht. Der Samstag gehört zunächst den Kindern – mit Schulprogramm, Puppentheater und Tanz-Crew. Abends übernimmt eine Live-Band die Festbühne, kurz vor Mitternacht wird die Pflaumenmarkt-Königin gekürt. Am Sonntag spielen die Blaskapellen, ein Schlagerstar tritt auf und das Fest endet mit Festumzug und Festfeuerwerk.

Schloss Plötzkau und der Saale-Wipper-Bogen

Plötzkau liegt zwischen Bernburg und Aschersleben am Übergang von Saale- und Wippertal. Das Renaissance-Schloss aus dem 16. Jahrhundert thront über dem Ort und bildet eine spektakuläre Kulisse für das Fest. Wer im September im Bundesland Sachsen-Anhalt unterwegs ist, sollte den Pflaumenkuchenmarkt im Salzlandkreis fest einplanen – ein Stück lebendige Volkskultur, das sich seit fast 250 Jahren nicht hat verbiegen lassen.