Kulmbacher Bierwoche

75 Jahre Kulmbacher Bierwoche

Kulmbach gilt als heimliche Hauptstadt des deutschen Biers — Sitz der Kulmbacher Brauereigruppe, die mit vier Marken (Kulmbacher, Mönchshof, EKU, Kapuziner) zu den traditionsreichsten Brauhäusern Deutschlands gehört. Die Kulmbacher Bierwoche ist die jährliche Großfeier dieser Brautradition. 2026 läuft die 75. Auflage — ein Jubiläumsfest mit eigenem Plakatdesign-Wettbewerb und besonderer Programmierung.

Bierstadl auf dem EKU-Platz

Schauplatz ist das große, holzverkleidete Bierstadl auf dem EKU-Platz (ehemaliger Brauerei-Parkplatz der EKU-Brauerei). Drinnen sitzen die Gäste an langen Tischen mit Bänken, die Bedienungen in Tracht servieren die Maß. Das Stadl bietet Platz für tausende Gäste; an Wochenenden ist eine Tischreservierung empfehlenswert, allerdings sind die meisten Tische auch ohne Reservierung verfügbar.

Vier Brauereien, vier Festbiere

Das Besondere an der Kulmbacher Bierwoche: vier verschiedene Festbiere aus der Region werden gleichzeitig ausgeschenkt. Das Kulmbacher ist die klassische Marke der Brauereigruppe; Mönchshof steht für süffiges Helles und Pils, EKU für stärkere Biere wie das Kulminator, Kapuziner für Weißbier. Jede Marke serviert eine eigens gebraute Festwoche-Variante.

Programm: Brass, Showbands, Frühschoppen

Jeden Abend spielen Showbands, Brass-Combos und Stimmungsorchester im Bierstadl. Die Auswahl reicht von fränkischen Klassikern (Wolfgang Lambert, Heiterkeit) bis zu kommerziellen Party-Cover-Bands. Mehrere Frühschoppen pro Woche, gefolgt von Mittagessen mit deftiger fränkischer Küche — Schäuferla, halbes Hähnchen, Steckerlfisch, Weißwurst-Frühschoppen sind feste Programmpunkte.

Brauertaufe und langfristige Tradition

Eine 2025 neu eingeführte Tradition ist die Brauertaufe — eine zeremonielle Aufnahme neuer Brauer in die Kulmbacher Brauerschaft, die direkt im Bierstadl stattfindet. Die enge Bindung zwischen Stadt Kulmbach und Brauerei ist 2025 zudem mit einem Pacht- und Kooperationsvertrag bis 2036 vertraglich verlängert worden.

Kulmbach als Bierstadt

Kulmbach liegt im oberfränkischen Hügelland zwischen Bayreuth und Hof. Neben der Bierwoche prägen das Bayerische Brauereimuseum, das Bäckereimuseum und die Plassenburg (Festung) die Identität der Stadt. Die Bierwoche bildet jedes Jahr den Kulminationspunkt der oberfränkischen Festsaison und zieht Bierfreunde, Volksfestliebhaber und Touristen aus ganz Süddeutschland nach Kulmbach.