Fränkisches Seenland Fischerfest am Altmühlsee

Genussfest im Herzen des Fränkischen Seenlands

Das Fränkische Seenland Fischerfest gehört zu den meistbesuchten Herbstfesten Mittelfrankens. Veranstaltungsort ist das Festgelände Wald am Altmühlsee – ein Gelände direkt am südlichen Ufer des knapp 450 Hektar großen Stausees, der zu den größten Wasserflächen Bayerns zählt. Das Fest wurde 2011 ins Leben gerufen vom Heimatverein Wald-Streudorf anlässlich des 25-jährigen Bestehens des Altmühlsees; mittlerweile organisiert die Stadt Gunzenhausen in Kooperation mit dem Fischereiverband Mittelfranken e.V. die Veranstaltung.

Fisch im Mittelpunkt

Kulinarischer Schwerpunkt sind heimische Fische aus den Seen, Weihern, Bächen und Flüssen Mittelfrankens: Karpfen, Zander, Hecht, Forelle, Saibling und weitere Arten werden geräuchert, gegrillt und gebraten – als klassisches Fischbrötchen, Fischfilet, Fischburger oder als »Fischchips«. Karpfen aus der traditionsreichen Teichwirtschaft (besonders die fränkische Karpfenzucht im Aischgrund und Altmühltal hat über Jahrhunderte den Speiseplan geprägt) spielen eine herausgehobene Rolle. Daneben gibt es Bio-Produkte, regionale Spezialitäten und Getränke aus dem Fränkischen Seenland.

Familienprogramm und Fischerei-Information

Das Fest versteht sich als Familien- und Informationsangebot: Kinderschminken, Basteln, eine »Luft-Aquarium«-Attraktion, ein Angelflohmarkt sowie geführte Anglervorführungen und Informationen zur Wasserqualität und zum Fischereibetrieb prägen das Angebot. Live-Musik (Shanty-Chor, Lissyfandermichl, dörfliche Volksmusik) und ein Festzelt mit täglich wechselndem Programm runden das Wochenende ab.

Eckdaten

• Traditionell zweites Oktoberwochenende, Samstag und Sonntag
• Geöffnet jeweils 11:00 bis 17:00 Uhr
• Festgelände Wald am Altmühlsee
• 2011 als 25-jähriges Jubiläum des Altmühlsees gegründet
• Heimischer Fisch geräuchert, gegrillt, gebraten
• Familienprogramm, Live-Musik, Angelflohmarkt
• Eintritt frei

Gunzenhausen, mit rund 17.000 Einwohnern Sitz der Verwaltungsgemeinschaft Altmühlsee, ist das Zentrum des Fränkischen Seenlands im mittelfränkischen Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen (Bundesland Bayern). Das Fränkische Seenland mit Brombachsee, Altmühlsee und weiteren Stauseen ist eine der bedeutendsten Naherholungs- und Tourismusregionen Bayerns.