Fränkisches Seenland Fischerfest am Altmühlsee

Fiesta de delicias en el corazón del Fränkisches Seenland

La Fränkisches Seenland Fischerfest es una de las fiestas de otoño más visitadas de Franconia Media. El lugar del evento es el recinto ferial Wald am Altmühlsee, un área directamente en la orilla sur del embalse de casi 450 hectáreas, que cuenta con una de las mayores superficies de agua de Baviera. La fiesta se creó en 2011 por la asociación local Heimatverein Wald-Streudorf con motivo del 25 aniversario del Altmühlsee; actualmente, la ciudad de Gunzenhausen organiza el evento en cooperación con la Asociación de Pesca de Franconia Media (Fischereiverband Mittelfranken e.V.).

Pescado en el centro de atención

El enfoque culinario son los pescados locales de los lagos, estanques, arroyos y ríos de Franconia Media: carpa, lucioperca, lucio, trucha, salvelino y otras especies se ahuman, se asan a la parrilla y se fríen, como clásico bocadillo de pescado, filete de pescado, hamburguesa de pescado o como »chips de pescado«. La carpa de la tradicional piscicultura (especialmente la cría de carpas de Franconia en el Aischgrund y el Altmühltal ha marcado el menú durante siglos) juega un papel destacado. Además, hay productos ecológicos, especialidades regionales y bebidas del Fränkisches Seenland.

Programa familiar e información sobre pesca

La fiesta se concibe como una oferta familiar y de información: pintacaras para niños, manualidades, una atracción »acuario de aire«, un mercadillo de pesca, así como demostraciones de pesca guiadas e información sobre la calidad del agua y la actividad pesquera. Música en vivo (coro Shanty, Lissyfandermichl, música folclórica rural) y una carpa de fiesta con programa diario cambiante completan el fin de semana.

Datos clave

• Tradicionalmente, el segundo fin de semana de octubre, sábado y domingo
• Abierto de 11:00 a 17:00 horas cada día
• Recinto ferial Wald am Altmühlsee
• Fundado en 2011 como el 25 aniversario del Altmühlsee
• Pescado local ahumado, a la parrilla, frito
• Programa familiar, música en vivo, mercadillo de pesca
• Entrada gratuita

Gunzenhausen, con unos 17.000 habitantes, sede de la comunidad administrativa de Altmühlsee, es el centro del Fränkisches Seenland en el distrito de Weißenburg-Gunzenhausen de Franconia Media (estado federado de Baviera). El Fränkisches Seenland, con el Brombachsee, el Altmühlsee y otros embalses, es una de las regiones de recreo y turismo más importantes de Baviera.