Ausgabe 2025
Beendet
Gastronomy
Wine
Beer
Erlanger Genuss-Festival
Erlangen — Kreisfreie Stadt Erlangen (09562)
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18 Mär 2025
— 22 Mär 2025
Ausgabe
2025
2025
Ausgabe 2025 — Beendet
Ausgabe 2025 — Genuss-Festival Erlangen
Das Erlanger Genuss-Festival 2025 lief vom 18. bis 22. März und bot Gästen eine kulinarische Reise durch zehn Erlanger Restaurants. Den Abschluss bildete der Gala-Abend „Cooking with Friends“ im Gasthaus Polster in Kosbach mit prominentem Gastkoch.
Die Ausgabe 2025 stellte zehn Erlanger Restaurants in den Mittelpunkt, darunter das damals neu eröffnete Restaurant Rosmarin im Bayerischen Hof, das Altstädter Schießhaus, der Graue Wolf und die Design Offices. Mit Santiago's Kitchen entstand eine besonders gefragte kulinarische Reise; das Restaurant Rosmarin holte mit Gastköchin Ina De Santis aus Florenz toskanische Akzente in die Erlanger Altstadt.
Die Genuss-Safari über fünf Tage öffnete zwölf Geschäfte der Innenstadt. Den finalen Höhepunkt bildete der Gala-Abend „Cooking with Friends“ am 22. März 2025 im Gasthaus Polster in Kosbach, bei dem ein prominenter Fernseh-Journalist als Gastkoch einen Gang des siebengängigen Menüs verantwortete.
Programm
18. – 22. März 2025 – Erlanger Altstadt & Kosbach
- Dinnerabende in zehn Restaurants, u. a. Restaurant Rosmarin (mit Gastköchin Ina De Santis aus Florenz), Altstädter Schießhaus, Graue Wolf, Design Offices, Santiago's Kitchen
- Genuss-Safari über fünf Tage mit zwölf Geschäften in der Erlanger Innenstadt
- 22. März 2025 – Gala-Abend „Cooking with Friends“ im Gasthaus Polster in Kosbach mit Gastkoch (Fernseh-Journalist), siebengängiges Menü
Höhepunkte
Zehn Restaurants mit Sondermenüs, Genuss-Safari durch zwölf Geschäfte der Erlanger Altstadt, Gala-Abend „Cooking with Friends“ im Gasthaus Polster in Kosbach.
Preise
Tickets nach Programmpunkt, Verkauf über Tourist-Information Erlangen.