Winzerfest Freyburg (Unstrut)

La fiesta del vino más grande de Alemania Central

Cuando la bodega de Sekt Rotkäppchen, el castillo de Neuenburg y las montañas de Marienberge enmarcan el desfile festivo durante el segundo fin de semana de septiembre, es que se celebra el Winzerfest en Freyburg. La fiesta del vino tradicional más grande de Alemania Central atrae anualmente a decenas de miles de personas a la pequeña ciudad de Saale-Unstrut en el distrito de Burgenland – estado federado de Sajonia-Anhalt. Durante tres días, la plaza del mercado pertenece a los viticultores de la región vinícola de Saale-Unstrut, una de las regiones vinícolas más septentrionales de Europa y, con apenas 800 hectáreas, la zona de producción de vino de calidad más pequeña de Alemania.

Reina del vino, desfile festivo, desayuno de Sekt

El programa festivo está bien establecido desde hace décadas: el viernes por la noche comienza con actuaciones de bandas y el festivo corte de barril, el sábado está dedicado a la música, los puestos del mercado y la degustación de vinos. El domingo a las 11:00 h, el punto culminante emocional: la proclamación y coronación de la nueva reina regional del vino de Saale-Unstrut en el escenario del mercado, seguida del tradicional desfile festivo con más de 30 escenas, que desciende desde las montañas de Marienberge hasta el centro de la ciudad. Viticultores, asociaciones, carros de cosecha, grupos de trajes tradicionales y columnas de tractores cuentan la historia de la viticultura de Saale-Unstrut.

Saale-Unstrut — la patria del vino desconocida

Freyburg se encuentra en el distrito de Burgenland (Sajonia-Anhalt), entre la Catedral de Naumburg y el Castillo de Neuenburg, en la confluencia de los ríos Saale y Unstrut. Aquí crecen Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Bacchus y variedades de Borgoña en empinadas laderas de loess con subsuelo de calcáreo musgoso. La bodega de Sekt Rotkäppchen-Mumm, fundada en Freyburg en la década de 1850, ha dado fama mundial al lugar. El Winzerfest es el escenario donde esta región, a menudo pasada por alto por los enoturistas, celebra su identidad.

Fiesta popular y conocedores de vino a la vez

El Winzerfest es ambas cosas: una fiesta popular (Volksfest) con escenarios de baile, carrusel infantil y salchichas asadas – y una degustación de vinos con los mejores viticultores regionales (Pawis, Thürkind, Bernard Pawis, Winzervereinigung Freyburg, entre otros). Quienes quieran profundizar más allá del escenario del mercado, pueden visitar las bodegas abiertas o realizar un viaje especial en tren de vapor de Staßfurt a Freyburg.