Simposio de Vino y Sekt Kurpfalzblick Herxheim

El Kurpfalzblick — Mirador Panorámico del Palatinado

Quien abandona Herxheim am Berg y sube la colina sobre el pueblo, llega al Kurpfalzblick — un mirador desde el cual se extiende toda la parte norte del Vorderpfalz. En primer plano los viñedos, detrás los pueblos del Palatinado, en el plano medio la llanura del Rin, en el horizonte el Odenwald. Con buena visibilidad, la vista se extiende hacia el sur hasta la Selva Negra. Precisamente aquí — en uno de los lugares más bellos del Palatinado — se celebra anualmente en julio el Simposio de Vino y Sekt.

El Sekt en el Punto de Mira

El sekt del Palatinado es una de las joyas infravaloradas de la cultura alemana de vinos espumosos. Muchos viticultores del Palatinado producen, además de sus vinos tranquilos, también sekts de fermentación tradicional en botella — en su mayoría de Riesling, variedades de Pinot o coupages. El Simposio de Vino y Sekt da a este aspecto de la cultura vinícola del Palatinado el escenario que merece: varios productores de sekt del Palatinado y los viticultores de Herxheim presentan sus sekts y vinos espumosos — desde estilos brut ligeros hasta complejos sekts reserva.

Vino, Comida y Puesta de Sol

Además de los sekts, los viticultores de Herxheim también sirven, por supuesto, sus vinos tranquilos — Rieslings de las parcelas Kirchenstück, Honigsack y Himmelreich, Weißburgunder, vinos rosados, Spätburgunder. Las especialidades del Palatinado en los puestos de comida — Saumagen, Bratwurst, Flammkuchen, tartas saladas — completan la oferta. La verdadera estrella de la noche, sin embargo, es la puesta de sol: con cada Schoppen (vaso de vino), el sol desciende un poco más, y las vides se tiñen de luz dorada.

Candidato a la Fiesta del Vino más Bonita del Palatinado

El Simposio de Vino y Sekt ha sido nominado varias veces como candidato al título de Fiesta del Vino más Bonita del Palatinado — un concurso en el que los visitantes y el jurado premian las fiestas del vino más atmosféricas y cuidadas del Palatinado. El entorno único, el concepto enfocado y la sociabilidad del Palatinado hacen de Herxheim am Berg un fuerte aspirante.