ROOTS African Food Festival — Edición 2025
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Presentación
Resumen 2025
Durante seis fechas entre abril y septiembre de 2025, el festival ROOTS atrajo a un círculo creciente de visitantes de Hamburgo, tanto de la diáspora africana como de un público urbano amplio que ha descubierto la cultura gastronómica africana en los últimos años. Cada edición reunió puestos pop-up rotativos con cocina de África Occidental, Oriental, Meridional y Septentrional, junto con sets de DJ y actuaciones en vivo.
En el distrito de Eimsbüttel, el festival se posicionó en 2025 como una dirección fija para el disfrute al aire libre con raíces africanas, un complemento consciente a las numerosas fiestas de verano clásicas de la ciudad hanseática.
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