Peitzer Karpfenwochen con Gran Pesca
2025
Edición 2025 — Finalizado
Edición 2025 — Peitzer Karpfenwochen
Las 14ª Peitzer Karpfenwochen 2025 se celebraron del 20 de septiembre al 26 de octubre de 2025 en Peitz y la Baja Lusacia circundante. Los organizadores fueron, como cada año, la Oficina de Peitz (Amt Peitz), la Asociación de Apoyo a la Fundición (Förderverein Hüttenwerk e.V.) y la Teichgut Peitz GmbH. Más de una docena de restaurantes —incluidos el Hotel Zum Goldenen Löwen y la Karpfenschänke am Pinnower See— participaron con menús de carpa de la tradición culinaria de Lusacia.
El punto culminante de la temporada fue la 28ª Gran Pesca (Großer Fischzug) el 25 y 26 de octubre de 2025 en el estanque de retención. Miles de visitantes acudieron a la tradicional pesca de vaciado, compraron carpa fresca en el mercado de pescado, probaron el Klemmkuchen de Spreewald recién hecho en la plancha y visitaron la fundición con la fragua activa. Los paseos en barca por el Hammergraben y un programa familiar con pesca infantil completaron el fin de semana, la fórmula habitual del éxito de la fiesta.