Mercado de Adviento de Bonndorf

Mercado de Adviento en el Castillo de la Selva Negra

Bonndorf en la Selva Negra —la «ciudad del jamón»— pertenece a aquellas comunidades de la Selva Negra que han conservado su autenticidad. Aquí, el Mercado de Adviento de Bonndorf atrae a la población de la región en diciembre: frente al llamativo castillo de Bonndorf, ese edificio del siglo XVII en el centro histórico, que hoy sirve como museo municipal y lugar de eventos. Alrededor de 20 puestos se distribuyen por la plaza frente al castillo y en el patio interior —una selección manejable y orientada a la calidad en lugar de un mercado masivo.

Artesanía y especialidades de la Selva Negra

Los puestos ofrecen una gama típicamente marcada por la Selva Negra: tallas de madera de los talleres de la región, velas hechas a mano, bordados y textiles de lana, jamón de la Selva Negra directamente de la tradición de Bonndorf, especialidades de caza, Kirschwasser de la Selva Negra, pan de jengibre (Lebkuchen), así como productos de miel regionales. Vino caliente (Glühwein), ponche (Punsch), almendras garrapiñadas y salchichas asadas completan la oferta culinaria. Asociaciones locales e iniciativas sin ánimo de lucro gestionan algunos puestos, cuyos ingresos se destinan a proyectos sociales locales.

Tres mercados, un fin de semana

Una particularidad de Bonndorf: además del mercado principal en el centro de la ciudad, los distritos de Holzschlag (28-29 de noviembre de 2026) y Dillendorf (28 de noviembre de 2026) organizan sus propios pequeños mercados de Adviento con carácter de pueblo. Quienes viajen en coche pueden visitar los tres mercados en un fin de semana —el mercado principal se celebra un poco más tarde en diciembre (18-20 de diciembre de 2026). Esta diversidad muestra cuán profundamente arraigada está la cultura del Adviento en la comunidad de Bonndorf.

Bonndorf — Ciudad del Jamón en la Alta Selva Negra

Bonndorf en la Selva Negra se encuentra en el distrito de Waldshut, en el sur de Baden-Wurtemberg, a una altitud de unos 847 metros. La ciudad, con casi 7.000 habitantes, es conocida principalmente por tres cosas: su jamón de la Selva Negra (de ahí el apodo «ciudad del jamón»), la llamativa garganta de Wutach en las cercanías y su ubicación en el Parque Natural del Sur de la Selva Negra. En invierno, Bonndorf es un punto de partida ideal para excursiones, pistas de esquí de fondo y rutas con raquetas de nieve. El Mercado de Adviento se integra perfectamente en este ambiente invernal de la Selva Negra, con una alta probabilidad de nieve y siempre con un carácter acogedor.