Fischerfest Ingersheim 2026
Truchas ahumadas recién salidas del horno — Fiesta de principios de verano del ASV
Presentación de Fischerfest Ingersheim
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El ASV Ingersheim y su Fischerfest
El Club Deportivo de Pesca (ASV) Ingersheim se dedica a la pesca local en el Neckar desde hace décadas —carpas, lucios, truchas y otros peces de agua dulce. Su Fischerfest en el Hindenburgplatz, detrás del ayuntamiento, es desde hace años una cita establecida en el calendario veraniego de Ingersheim y atrae a visitantes de toda la región metropolitana de Heilbronn y Ludwigsburg.
Del 13 al 14 de junio de 2026 — junto al ayuntamiento
El Fischerfest 2026 se celebra durante dos días, el fin de semana del 13 al 14 de junio. El lugar del evento es el Hindenburgplatz, detrás del ayuntamiento, en el centro de Ingersheim — una plaza ajardinada con árboles viejos y asientos. El lugar se presta bien para la instalación: la carpa del club, el escenario, el ahumador y las mesas se alojan sin problemas.
Truchas ahumadas — el punto culminante culinario
Las truchas ahumadas son el sello distintivo del Fischerfest. Las truchas frescas se cocinan durante varias horas en el ahumador tradicional con madera de haya y bayas de enebro — una técnica artesanal que el ASV ha perfeccionado a lo largo de los años. Los pescados se sirven recién salidos del horno, con pan y una salsa de nata, rábano picante y hierbas frescas.
Otras especialidades y ambiente de club
Además de las truchas ahumadas, el ASV sirve otras especialidades de pescado: arenques asados, salmón, trucha frita, sopa de pescado y a veces también carpa. Guarniciones de Suabia —ensalada de patatas, pan, ensalada mixta. Cerveza del cervecero local, vino de la región de Württemberg. El ambiente es el clásico de fiesta de club: mesas largas, convivencia, escenario con música Schlager y popular, pista de baile por la noche.
Familiar
Para los niños hay un pequeño rincón de juegos y un estanque para acariciar carpas (peces en un estanque para observar). El Hindenburgplatz es accesible con cochecito. La fiesta es una de las típicas fiestas de club de Suabia con una identidad clara y una clientela habitual consolidada durante años.
Fischerfest Ingersheim — edición 2026
Fischerfest 2026
El Fischerfest 2026 abre el sábado a las 14:00 y el domingo a las 11:00. El ahumador funciona permanentemente — durante todo el fin de semana, las truchas recién ahumadas desprenden su aroma característico por el centro del pueblo. El bar del club sirve cerveza, vino y bebidas no alcohólicas.
El sábado por la noche, a partir de las 19:00, una banda de Schlager o de baile actuará en el escenario — ambiente típico de fiesta de club con mesas largas y convivencia.
Programación Fischerfest Ingersheim 2026
Sábado, 13 de junio de 2026
- 14:00: Apertura, comienza el ahumador
- 14:00–18:00: Tarde con truchas, café y pastel
- 19:00: Comienza la banda de baile
- Hasta aprox. 23:00
Domingo, 14 de junio de 2026
- 11:00: Frühschoppen con cerveza de barril
- 11:30: Almuerzo con truchas y guarniciones
- Tarde: Café y pastel
- Hasta aprox. 20:00
Menú (típico)
- Trucha ahumada del ahumador con pan y salsa de nata y rábano picante
- Arenques asados
- Salmón
- Trucha frita
- Sopa de pescado
- Guarniciones de Suabia: ensalada de patatas, ensalada mixta, pan
- Cerveza, vino, bebidas no alcohólicas
Momentos destacados Fischerfest Ingersheim 2026
- Truchas ahumadas recién salidas del ahumador
- Hindenburgplatz detrás del ayuntamiento — centro histórico del pueblo
- Ambiente clásico de fiesta de club de Suabia
- Sábado por la noche banda de baile a partir de las 19:00
- Familiar con estanque para acariciar carpas
Precios Fischerfest Ingersheim 2026
Entrada completamente gratuita. Trucha ahumada aprox. 12–14 EUR por pieza (porción generosa con pan y salsa). Otros platos de pescado 8–12 EUR. Cerveza aprox. 3,50 EUR. Vino por copa aprox. 4 EUR. Café y pastel 2–4 EUR.
Información práctica — Fischerfest Ingersheim
Cómo llegar
Ingersheim se encuentra en el distrito de Ludwigsburg, a unos 15 km al norte de Ludwigsburg, a orillas del Neckar. En coche por la L 1132. Tren: parada Ingersheim-Großingersheim. Desde la estación, unos 5 minutos a pie hasta el Hindenburgplatz.
Entrada
Entrada al recinto del festival completamente gratuita. Comida y bebida a precios de club — la trucha ahumada cuesta típicamente entre 12 y 14 EUR por pieza (porción generosa), incluyendo pan y salsa de nata y rábano picante. Cerveza unos 3,50 EUR.
Con niños y perro
Familiar. Se admiten perros con correa.
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Dónde se celebra Fischerfest Ingersheim
Hindenburgplatz hinter dem Rathaus Ingersheim
Hindenburgplatz hinter dem Rathaus, 74379 Ingersheim