Cultura de cerveza Zoigl viva en la Oberpfalz
El Eslarner Zoigltag beim Strehern representa la cultura de cerveza Zoigl viva en la Oberpfalz. Eslarn se encuentra en el distrito de Neustadt an der Waldnaab, en el distrito administrativo de Oberpfalz en Baviera, justo en la frontera con la República Checa. El Zoigl es una cerveza de fermentación baja elaborada tradicionalmente en la cervecería comunal (Kommunbrauhaus), que los cerveceros autorizados sirven por turnos en sus "Zoiglstuben". Eslarn es una de las cinco fortalezas del Zoigl en la Oberpfalz, junto con Mitterteich, Neuhaus, Windischeschenbach y Falkenberg.
La "Zoiglstube" "Beim Strehern", en Tillystraße 4, sirve auténtica cerveza Zoigl del cervecero comunal. La contundente "Brotzeit" incluye especialidades de la matanza propia, "Kesselfleisch" y productos de la destilería casera. El ambiente acogedor y rústico de la "Zoiglstube" es típico de la cultura de las tabernas de la Oberpfalz.
La cultura del Zoigl de la Oberpfalz ha sido reconocida como patrimonio cultural inmaterial. Combina la tradición cervecera artesanal, la elaboración conjunta en la cervecería comunal y la cultura de taberna sociable en una costumbre única. La estrella de Zoigl (Zoiglstern), como señal de servicio, indica el camino a la taberna abierta.
En 2026, Eslarn celebra un aniversario especial del Zoigl; la tradición se remonta a 1522. A lo largo del año se celebran citas regulares de Zoigl; la cita de Pentecostés, en torno a la Kirchweih (fiesta patronal), es uno de los puntos culminantes del calendario del Zoigl.
La "Zoiglstube" "Beim Strehern" en Eslarn estará abierta en 2026 para la Kirchweih, del 22 al 25 de mayo. Normalmente abre los viernes y sábados a partir de las 14:00, y los domingos a partir de las 11:15. Se servirá la cerveza Zoigl elaborada según la costumbre histórica en la cervecería comunal (Kommunbrauhaus); además, habrá "Kesselfleisch", "Brotzeit" y especialidades de la matanza y destilería caseras. A lo largo del año se celebrarán otras citas de Zoigl (verano, otoño, Adviento). Además, en 2026 Eslarn conmemora un aniversario especial del Zoigl.
La entrada a la "Zoiglstube" es gratuita; los costes solo se generan por la cerveza Zoigl, las comidas y la "Brotzeit".
Eslarn se encuentra en el este del distrito de Neustadt an der Waldnaab, cerca de la frontera checa. Se llega en coche por la A6 (salida Vohenstrauß) y luego por la B14.
La "Zoiglstube" "Beim Strehern" abre en las fechas de Zoigl, normalmente viernes y sábado a partir de las 14:00, domingo a partir de las 11:15.
Las citas de Zoigl tienen lugar a lo largo del año (incluyendo Pentecostés/Kirchweih, citas de verano y otoño). Consulta las fechas actuales con antelación en zoiglbier.de.
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Zoiglstube "Beim Strehern"
Tillystraße 4, 92693 Eslarn