Doce días de cerveza Rossknecht recién tirada en la Rathausplatz, en el corazón de la ciudad barroca.
Los Ludwigsburger BrauTage son desde hace años un ritual fijo de primavera en la ciudad. Del 27 de mayo al 7 de junio de 2026, la cervecería Rossknecht transforma la Rathausplatz —una de las plazas más bellas del sur de Alemania, enmarcada por el ayuntamiento barroco y la iglesia protestante de la ciudad— en un enorme Biergarten al aire libre. Durante doce días, este es el punto de encuentro para todos los que disfrutan de la cerveza artesanal, el ambiente veraniego y la música en directo.
El centro de atención es la cerveza propia de Rossknecht: Helles con cuerpo, especialidades sabrosas y variedades de temporada se sirven directamente del barril, ¡más fresco imposible! Para quienes no beban cerveza, hay vinos regionales, cócteles sin alcohol, refrescos y licores de manufacturas de Stuttgart (en cooperación con 0711 Original). La carta es deliberadamente selecta, pero la calidad es excelente.
La carta de comida mezcla clásicos de Volksfest (fiesta popular alemana) y especialidades de Suabia. A la parrilla de carbón salen Bratwurst (salchicha asada), Schwenker (carne a la parrilla) y hamburguesas; del horno de leña, la legendaria Dinnede —la respuesta suaba a la Flammkuchen alsaciana, finamente estirada y crujiente, cubierta con panceta, cebolla y crema agria—. Por supuesto, hay opciones vegetarianas y veganas en la carta.
Doce días de fiesta, doce actuaciones en directo diferentes: bandas de versiones y tributo tocan éxitos de siempre, pop, rock y clásicos de los 80. Los miércoles y jueves, el escenario suele empezar a sonar sobre las 19:30, los viernes y sábados sobre las 20:00. El cierre de la fiesta el domingo 7 de junio lo protagoniza tradicionalmente un formato especial, como un día de Rockabilly; los cambios de programa se anunciarán en los canales de redes sociales de los BrauTage.
Ludwigsburg se encuentra en el distrito de Ludwigsburg, en Baden-Wurtemberg, unos 15 kilómetros al norte de Stuttgart. La ciudad es conocida principalmente por su Palacio de Residencia y el Blühendes Barock (Barroco Floreciente), pero la tradición cervecera también tiene aquí su importancia. La cervecería Rossknecht se inscribe en la línea de la cultura cervecera de Stuttgart y del norte de Baden-Wurtemberg, que marca los Volksfeste más grandes de la región con el Cannstatter Wasen y el Stuttgarter Frühlingsfest. Los BrauTage son el equivalente urbano: más pequeños, más urbanos, más íntimos.
La entrada a los BrauTage es gratuita. La Rathausplatz está en medio de la zona peatonal y se puede llegar en S-Bahn (líneas S4 y S5 desde Stuttgart Hbf, parada Ludwigsburg) en 12 minutos desde la capital del estado; desde la estación, son unos 15 minutos a pie hasta el centro de la ciudad.
La edición de 2026 se celebra del miércoles 27 de mayo al domingo 7 de junio de 2026: doce días de fiesta seguidos en pleno centro de Ludwigsburg. El organizador es, como siempre, la cervecería Rossknecht, que centra el evento con su cerveza de barril propia. La oferta se complementa con licores de Stuttgart de la cooperación 0711 Original, vinos de la región, refrescos y cócteles.
La cocina se mantiene clásica suaba y apta para Volksfest: Dinnede al horno de leña, Bratwurst a la parrilla, hamburguesas y alternativas vegetarianas; selecta, pero con énfasis en la calidad. Entrada gratuita, asientos en el exterior y bajo los pabellones.
Doce días de variadas actuaciones en directo en el escenario de la Rathausplatz: desde éxitos de siempre hasta pop, rock y ritmos de los 80. Entre semana, generalmente a partir de las 19:30, fines de semana a partir de las 20:00. Bandas de versiones y tributo de la región y de fuera.
El programa exacto de las bandas se publicará poco antes del inicio del festival en brautage.com, así como en Instagram y Facebook de los BrauTage.
Entrada gratuita. Pago de bebidas y comida en el puesto con tarjeta o en efectivo a precios típicos de festival (la jarra de litro de cerveza, aprox. 9–11 €, la Dinnede, aprox. 8–10 €).
En S-Bahn (líneas S4 o S5) desde la estación central de Stuttgart (Hauptbahnhof) hasta Ludwigsburg en 12 minutos. Desde la estación, unos 15 minutos a pie por la zona peatonal hasta la Rathausplatz. En coche: tomar la A 81 (salida Ludwigsburg-Süd o -Nord). En Ludwigsburg hay una zona medioambiental (Umweltzone), se requiere una pegatina verde. Aparcar en los parkings Bärenwiese, Solitudeallee o Akademiehof.
De lunes a viernes a partir de las 17:00, sábados y domingos a partir de las 14:00. El programa del escenario suele comenzar a las 19:30 (entre semana) o 20:00 (fines de semana). Fin de fiesta el domingo 7 de junio.
Entrada gratuita. Pago en el puesto con tarjeta o en efectivo.
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Rathausplatz Ludwigsburg
Rathausplatz, 71634 Ludwigsburg