bissFEST — Evento de Street Food en Blaubeuren
8ª edición del evento de street food en el patio de la Blautopfschule — Food Trucks, bandas en vivo y DJs durante cuatro días
Presentación de bissFEST Blaubeuren
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bissFEST — cuatro días de street food al aire libre
El bissFEST es uno de los eventos de street food más relajados de la región de Ulm/Alb-Donau-Kreis. En lugar de un megaevento coreografiado, el equipo apuesta por un ambiente manejable y familiar en el patio de la Blautopfschule, en pleno centro de Blaubeuren, a pocos pasos del legendario Blautopf. La octava edición en 2026 se celebra de jueves a domingo y combina food trucks, una barra de cócteles, música en vivo y sets de DJ.
Qué comer aquí
El programa gastronómico apuesta por la diversidad: cocina clásica de food trucks (hamburguesas, pulled pork, barbacoa), especialidades internacionales (tacos, asiática, pizza), dulces (helados, crepes, donuts), así como opciones vegetarianas y veganas. Los food trucks exactos se anunciarán cada primavera; a lo largo de los años, se han alternado food trucks habituales de la región con recién llegados con conceptos originales. Además, servicio de bar con cócteles, cerveza y una selección de vinos regionales.
Música en vivo y sets de DJ
La columna vertebral musical del bissFEST es Mike Angelowsky, un artista solista con guitarra acústica que ofrece el sonido relajado cada mediodía durante los cuatro días. Por la noche, toman el relevo los DJs (DJ Czok, DJ Gabriel Creole) y las bandas en vivo como Ricky Vicente (latino/acústico) y Rebeldes Mind (covers de rock). La mezcla de un programa diurno acústico y cálido con una oferta festiva por la noche forma parte del ADN del bissFEST.
Blaubeuren y el Blautopf
Blaubeuren se encuentra a 15 km al oeste de Ulm, en el distrito de Alb-Donau, y es conocido principalmente por su Blautopf, una fuente kárstica de color azul profundo que atrae a turistas desde hace generaciones. Con el antiguo monasterio, el centro histórico medieval y el sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO "Cuevas y arte del Paleolítico de la Suabia" en las inmediaciones (Hohle Fels, Geißenklösterle), el bissFEST es una excelente ocasión para pasar un fin de semana en el Albtrauf.
bissFEST Blaubeuren — edición 2026
Programa 2026 — estructura probada
El programa de 2026 sigue la coreografía probada de ediciones anteriores: programa diurno acústico y relajado con Mike Angelowsky, y por la noche, intensificación con DJs (jueves y viernes) y una banda en vivo el sábado. El domingo es clásicamente el día más tranquilo: familiar, ambiente de brunch, cierre temprano a las 18 h.
La selección de food trucks se cerrará definitivamente en la primavera de 2026. El evento está coorganizado por un equipo de organizadores que colabora estrechamente con el ayuntamiento de Blaubeuren y la Blautopfschule.
Programación bissFEST Blaubeuren 2026
Jueves, 4 de junio de 2026 (11–23 h)
- 11:00 — Apertura de bar y food trucks
- 12:00 — Mike Angelowsky (acústico, solo)
- 19:00 — DJ Czok
Viernes, 5 de junio de 2026 (11–23 h)
- 11:00 — Bar y food trucks
- 12:00 — Mike Angelowsky
- 17:00 — Ricky Vicente (latino/acústico en vivo)
- 20:00 — DJ Gabriel Creole
Sábado, 6 de junio de 2026 (11–23 h)
- 11:00 — Bar y food trucks
- 12:00 — Mike Angelowsky
- 19:00 — Rebeldes Mind (covers de rock en vivo)
Domingo, 7 de junio de 2026 (11–18 h)
- 11:00 — Bar y food trucks
- 12:00 — Mike Angelowsky (set de brunch)
- 18:00 — Fin del festival
Momentos destacados bissFEST Blaubeuren 2026
- 8ª edición del bissFEST
- 4 días de programa en el patio de la Blautopfschule
- Mike Angelowsky como banda residente (diario)
- Rebeldes Mind y Ricky Vicente en vivo
- DJ Czok y DJ Gabriel Creole
- Food trucks, servicio de bar, cócteles
- Entrada gratuita
- A pocos minutos del Blautopf
Precios bissFEST Blaubeuren 2026
Entrada gratuita. Comida y bebida en los food trucks y en el bar a precios típicos de festival — platos principales 8–14 €, cerveza a partir de 4 €, cócteles 8–10 €.
Información práctica — bissFEST Blaubeuren
Cómo llegar
Tren: Estación de Blaubeuren en la línea Donautalbahn (Ulm–Sigmaringen), a 5 minutos a pie de la Blautopfschule. Coche: Autopista A8 Stuttgart–Múnich, salida Ulm-West, luego B28 dirección Blaubeuren. Aparcamientos alrededor del casco antiguo.
Horario 2026
Jue 04.06. – Sáb 06.06.2026: 11–23 h. Dom 07.06.2026: 11–18 h. Entrada gratuita.
Notas
El festival se celebra incluso si llueve; el patio de la Blautopfschule cuenta con zonas cubiertas. Se admiten familias con niños. Se permiten perros con correa.
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Dónde se celebra bissFEST Blaubeuren
Innenhof der Blautopfschule, Blaubeuren
Innenhof Blautopfschule, 89143 Blaubeuren