Thüringer Schäfertag Hohenfelden

La tradition pastorale revit au musée en plein air

Le Thüringer Schäfertag combine deux atouts : l'ambiance unique du Thüringer Freilichtmuseum Hohenfelden et la tradition pastorale encore vivante de l'Allemagne centrale. Le musée présente une trentaine de fermes, granges et fours à pain historiques, ainsi qu'un champ communal datant de plusieurs siècles d'agriculture thuringienne. Ce jour-là, le village musée est animé par de vrais bergers, des moutons et des chiens de berger — le décor historique rencontre la pratique actuelle.

Tonte, chien de berger, rassemblement

Le programme comprend les disciplines pastorales classiques : tonte de moutons en direct (comparant les cisailles électriques modernes et les cisailles manuelles historiques), démonstrations de chiens de berger avec des Border Collies et des Altdeutsche Hütehunde (chiens de berger allemands anciens), rassemblement des troupeaux à travers le champ du musée, et compétitions entre bergers pour l'adresse et la rapidité. De plus, il y aura le traitement de la laine sur rouets et métiers à tisser, des ateliers de feutrage pour adultes et enfants, et la teinture avec des plantes naturelles — toute la chaîne de valeur, du mouton vivant au vêtement fini, est rendue visible.

Marché, spectacles, gastronomie

En complément du programme principal sur l'élevage ovin, un marché réunit environ 80 exposants : produits ovins (peaux, laine, fils, feutre, savon au lait de brebis), produits alimentaires régionaux (saucisse d'agneau, fromage de brebis, miel), artisanat traditionnel (vanniers, chapeliers, forgerons). La scène présente une alternance de musique folklorique, de fanfares et de démonstrations. Pour les enfants, il y a une ferme pédagogique, des balades à poney et des coins pour caresser les moutons. Le musée en plein air assure la restauration avec une cuisine traditionnelle thuringienne.

Thüringer Freilichtmuseum Hohenfelden — Le plus grand de Thuringe

Le Thüringer Freilichtmuseum Hohenfelden est situé dans le district de Weimarer Land, en Thuringe, sur la rive du réservoir de Hohenwarte et à proximité du château de Kapellendorf. C'est le plus grand musée en plein air de Thuringe — sur plus de 12 hectares, environ 30 bâtiments historiques des XVIIe au XIXe siècles, déplacés ici de tout l'État, sont présentés. Des fermes, des granges, un four à pain, une école historique, un moulin et un champ communal illustrent la vie rurale des siècles passés. Le Schäfertag est l'un des quelque 15 grands événements annuels — le point culminant est certainement aussi le marché bavarois de fromage et de spécialités, le Thüringer Käse- und Schmankerl-Markt en septembre.