Streetfood Festival Höxter
Festival International de Streetfood, Boissons & Musique le week-end de la Pentecôte sur la Place du Marché de Höxter
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La Pentecôte dans la ville de la Weser
Lorsque la Place du Marché de Höxter embaume les Bao Buns, les Tacos et les spécialités grillées le week-end de la Pentecôte, la ville sait : le Streetfood Festival est là. Du vendredi 22 mai au lundi 25 mai 2026, des food trucks internationaux transformeront la place du marché en un tour du monde culinaire.
Horaires d'ouverture
- Vendredi 22 mai 2026 — 17h00 à 22h00
- Samedi 23 mai 2026 — 12h00 à 22h00
- Dimanche 24 mai 2026 — 12h00 à 22h00
- Lundi 25 mai 2026 (Lundi de Pentecôte) — 12h00 à 17h00
Ce que propose le Streetfood
Les organisateurs décrivent le festival comme une « explosion pour toutes les générations ». Les éditions précédentes ont montré ce qui est possible :
- Asiatique — Bao Buns, Nems vietnamiens, Sushi Burritos, BBQ coréen
- Mexicain — Tacos Birria, Quesadillas, Burritos
- Canadien — Poutine (frites avec fromage et sauce brune)
- Méditerranéen — Gyros grecs, Arancini italiens, Köfte turcs
- Burgers et frites en versions artisanales
- Végétalien/Végétarien avec des camions dédiés
- Douceurs — Crêpes, Churros, Mochi, marrons grillés
- Boissons — Bars à cocktails, bières artisanales, vins régionaux
Höxter — Ville de la Weser avec patrimoine UNESCO
Höxter (environ 30 000 habitants) est une ville de district dans l'arrondissement de Höxter, à l'est de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, située directement sur la Weser. La vieille ville avec sa mairie Renaissance et ses maisons à colombages est l'une des plus belles de la région. Près de Höxter se trouve le Château de Corvey, ancienne abbaye impériale et site du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2014. Le festival se déroule sur la place historique du marché — encadrée par une architecture à colombages et Renaissance.
La Pentecôte, une date idéale
Le week-end de la Pentecôte (quatre jours avec le lundi de pont) est traditionnellement une période de forte affluence touristique. Höxter et la région de la Weser bénéficient grandement du festival, car de nombreux touristes d'un jour venus de Basse-Saxe, de Hesse et de la région de la Ruhr y affluent — et après s'être régalés de streetfood, ils peuvent faire un détour par le Château de Corvey ou une croisière sur la Weser.
La scène Streetfood de l'OWL
Les festivals de streetfood se sont établis ces dernières années dans l'Ostwestfalen-Lippe (OWL) : Höxter, Bielefeld, Paderborn, Detmold — presque chaque grande ville de la région a désormais son propre événement de streetfood. Le festival de Höxter se distingue des formats concurrents par sa courte saison (Pentecôte), son cadre historique et son mélange international de camions.
Streetfood Höxter — édition 2026
Quatre jours de streetfood le week-end de la Pentecôte 2026 sur la Place du Marché de Höxter. Plus de food trucks serviront des spécialités internationales : Bao Buns d'Asie, Tacos Birria du Mexique, Poutine du Canada, délices méditerranéens, plats végétaliens, et plus encore. Des bars à boissons et de la musique live accompagneront le programme.
Programmation Streetfood Höxter 2026
Week-end de la Pentecôte — Vendredi 22 au Lundi 25 mai 2026
- Ven 22 mai, 17h00–22h00 — Ouverture
- Sam 23 mai, 12h00–22h00 — Programme complet
- Dim 24 mai, 12h00–22h00 — Programme complet
- Lun 25 mai (Lundi de Pentecôte), 12h00–17h00 — Clôture
Offre Internationale de Food Trucks (Sélection présentée précédemment)
- Asiatique — Bao Buns, Nems, BBQ coréen
- Mexicain — Tacos Birria, Quesadillas, Burritos
- Canadien — Poutine
- Méditerranéen — Gyros, Köfte, Arancini
- Végétalien/Végétarien avec des camions dédiés
- Douceurs, Boissons, Bières artisanales, Vins régionaux
Actualités et liste des camions : nw.de
Temps forts Streetfood Höxter 2026
Tarifs Streetfood Höxter 2026
Informations pratiques — Streetfood Höxter
Dates et Horaires
Ven 22 mai, 17h–22h · Sam 23 mai, 12h–22h · Dim 24 mai, 12h–22h · Lun 25 mai (Lundi de Pentecôte), 12h–17h.
Entrée
Gratuite. Nourriture et boissons payantes.
Accès
Train : NWB depuis Paderborn ou Holzminden jusqu'à la gare Höxter Rathaus (centrale). En voiture : B83 ou B64. Parking au Wall ou sur le parvis de la place du marché.
Conseil
Le samedi soir, l'ambiance est la plus dense — si vous préférez plus de calme, venez le lundi après-midi.
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Où ça se passe Streetfood Höxter
Marktplatz Höxter
Marktplatz, 37671 Höxter