Trois jours de food trucks, cuisine fusion et tapas de street food au Liebig
Aix-la-Chapelle, la ville la plus occidentale d'Allemagne, située au carrefour de l'Allemagne, de la Belgique et des Pays-Bas, a toujours été perméable aux influences culinaires. Les Printen d'Aix-la-Chapelle (pain d'épices), les frites belges, les traditions fromagères néerlandaises, les influences méditerranéennes dues à la population étudiante internationale de la RWTH — la ville a un goût du monde. L'Original Street Food Festival s'inscrit parfaitement dans cet environnement avec son exigence de « qualité artisanale plutôt que produits de masse ».
Le lieu est le site événementiel Das Liebig, Liebigstraße 19 — une ancienne halle industrielle qui accueille régulièrement des festivals, des concerts et des salons. L'architecture brute en briques et l'espace extérieur environnant offrent de la place pour les food trucks, les coins salon et les bars éphémères. La restauration se fait simultanément à l'intérieur et à l'extérieur — un avantage par temps d'avril.
Le festival rassemble plus de 30 food trucks et stands. Au menu, entre autres :
Une nouveauté en 2026 : les Street Food Tapas à 6 € la portion. Les portions plus petites sont calculées pour que les visiteurs puissent goûter à plusieurs stands sans être rassasiés après le premier burger. Ceux qui souhaitent découvrir le festival comme une dégustation organisée des tendances de la scène du street food peuvent se contenter de trois ou quatre portions de tapas.
Le festival est payant : entrée à 4 € en prévente, 4,90 € sur place. Les enfants de moins de 12 ans et les personnes gravement handicapées munies d'une pièce d'identité entrent gratuitement. Des pass familiaux et des réductions de groupe sont possibles. Horaires : Vendredi 16h-22h, Samedi 12h-22h, Dimanche 12h-20h. Les chiens sont les bienvenus en laisse.
L'Original Street Food Festival est une série d'événements récurrents — Aix-la-Chapelle accueille traditionnellement plusieurs dates de festival par an. L'édition d'avril marque le début du printemps, suivie par des éditions d'été et d'automne avec un mélange changeant de food trucks. Les habitués apprennent à connaître les exposants au fil de la saison.
Pour ceux qui combinent le festival avec un week-end à Aix-la-Chapelle : le Dôme d'Aix-la-Chapelle (site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO), l'Hôtel de Ville avec sa Salle du Couronnement, le Centre Charlemagne, les Thermes Carolus, les villages frontaliers belges accessibles en excursion d'une journée. Aix-la-Chapelle est très bien desservie par la ligne ICE Cologne-Bruxelles.
Trois jours de diversité de food trucks au Liebig : spécialités de street food artisanales, des Arepas vénézuéliennes (Arepa Revolution) à la fusion asiatique (Sarti Truck), en passant par le café de spécialité (Schvarz Kaffee), les stands végétaliens et le nouveau format tapas pour goûter.
Billets sur streetfoodfestival.ticket.io.
4 € prévente · 4,90 € sur place · Enfants moins de 12 ans gratuit · Personnes gravement handicapées avec pièce d'identité gratuit · Pass familiaux et réductions de groupe possibles.
Du vendredi 10 au dimanche 12 avril 2026. Ven 16h-22h · Sam 12h-22h · Dim 12h-20h.
Das Liebig, Liebigstraße 19, 52070 Aix-la-Chapelle.
4 € prévente · 4,90 € sur place · Enfants moins de 12 ans gratuit · Personnes gravement handicapées gratuit.
En train : Gare centrale d'Aix-la-Chapelle (Aachen Hbf) + lignes de bus 1/11/21/31/41/52 arrêt Liebigstraße. En voiture : A4 sortie Aachen-Zentrum, puis suivre les indications. Parking gratuit sur le site.
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Das Liebig
Liebigstraße 19, 52070 Aachen