Le plus grand Volksfest (fête populaire) de la Toscane Franconienne avec la bière spéciale Knoblach — week-end de la Pentecôte, quatre jours
Les Schammelsdorfer Biertage sont le plus grand Volksfest (fête populaire) de la Toscane Franconienne — le paysage doucement ondulé au sud de Bamberg, qui fait partie du Jura Franconien, avec ses vignobles, ses vergers dispersés et ses villages médiévaux. Schammelsdorf fait partie de la commune de Litzendorf, dans le district de Bamberg, et ce Volksfest du club sportif attire chaque année des milliers de visiteurs de Bamberg, Forchheim, du Steigerwald et de toute la région dans ce petit village.
Les Biertage sont organisés par le TSV Schammelsdorf 1924 e.V. comme fête du club sportif depuis le début des années 1980. L'événement célèbre actuellement sa 43e édition (2026) et est connu bien au-delà du district de Bamberg. Tous les bénéfices sont reversés aux activités de jeunesse et du club du TSV — une configuration rare qui distingue cette fête des grands événements commerciaux.
La Festbier (bière de fête) est brassée chaque année spécialement pour les Biertage par la Brasserie Knoblach Schammelsdorf, une petite brasserie familiale implantée dans le village depuis 1880. Knoblach est l'une des dernières brasseries villageoises classiques de Franconie et jouit d'un statut culte parmi les connaisseurs de bière. La Festbier est douce, houblonnée et disponible uniquement pendant les quatre jours de fête.
Le week-end de fête commence le vendredi de Pentecôte avec le coup de tonneau de la première bière et un concert d'ouverture (récemment : »Come Together« avec des classiques du rock). Le samedi de Pentecôte est consacré à la célèbre Fête Mallorca — succès Schlager, ambiance « Ballermann », et des milliers de participants. Le dimanche de Pentecôte est la journée familiale : le matin, un bazar pour enfants avec château gonflable et maquillage ; le soir, du rock alpin et de la musique folklorique (récemment : »Almrocker«). Le lundi de Pentecôte a lieu le traditionnel rassemblement de voitures anciennes — pas d'inscription, pas de frais de participation, tous les véhicules classiques sont les bienvenus. Le soir, musique d'harmonie franconienne (récemment : »Wickendorfer«).
Schammelsdorf est l'un des districts de la commune de Litzendorf et est situé au nord-est de Bamberg. La commune appartient au district de Bamberg et fait partie de la Toscane Franconienne, réputée pour sa viticulture. Le TSV Schammelsdorf 1924 e.V. est l'un des plus grands clubs de la commune, avec une large offre incluant le football, le tennis de table, la gymnastique et une section ski — les Biertage en sont la principale source de revenus et le point culminant social de l'année du club.
La 43e édition des Schammelsdorfer Biertage aura lieu du vendredi de Pentecôte, 22 mai 2026, au lundi de Pentecôte, 25 mai 2026, sur le terrain de sport du TSV Schammelsdorf à Litzendorf.
Quatre jours de Volksfest en Toscane Franconienne avec la bière spéciale traditionnelle Knoblach, brassée spécialement pour les Biertage par la brasserie établie en 1880. Tous les bénéfices sont entièrement reversés aux activités de jeunesse et du club du TSV — le club entier s'engage donc fortement pour l'événement.
Quatre groupes, une journée familiale et le populaire rassemblement de voitures anciennes le lundi de Pentecôte constituent l'épine dorsale du programme. Des milliers de visiteurs sont attendus, dont beaucoup de la grande région Bamberg/Forchheim, du Steigerwald et du Jura Franconien.
Programme détaillé : biertage-schammelsdorf.de
Entrée gratuite sur le site de la fête. Les prix d'entrée pour la Fête Mallorca le samedi soir peuvent être payants — tarifs actuels sur le site web. Consommations aux prix habituels des fêtes : 1 Maß de bière spéciale Knoblach env. 8-9 €, demi-poulet env. 11 €, sandwich à la saucisse env. 4 €. Paiement en espèces courant, paiement par carte possible à certains stands.
En voiture via l'A70 (sortie Memmelsdorf), puis route départementale en direction de Schammelsdorf. Grand parking de fête sur place. En train jusqu'à la gare centrale de Bamberg (arrêt ICE), puis bus du réseau VGN — les correspondances sont renforcées le week-end de la fête. Des bus spéciaux circulent souvent à la Pentecôte.
Entrée gratuite sur le site de la fête. L'entrée à la Fête Mallorca (samedi soir) peut être payante ou réservée aux plus de 18 ans — voir le site web. Consommations aux prix habituels des fêtes.
Pensions et hôtels à Litzendorf, Memmelsdorf, Heiligenstadt et Bamberg (environ 10 km). Réservation fortement recommandée le week-end de la Pentecôte.
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