Rêveries de Roses à Friedrichstadt

La Ville aux Roses sur l'Eider et la Treene

Les Rêveries de Roses à Friedrichstadt sont l'une des plus belles fêtes de jardin du Schleswig-Holstein — un festival qui allie la beauté maritime de la ville hollandaise à l'élégance de la culture des roses anciennes. Friedrichstadt, dans le district de Nordfriesland, est une ville à l'identité hollandaise : fondée en 1621 par des réfugiés religieux venus de Hollande, elle est marquée par ses canaux, ses maisons à pignons et son architecture unique. Lorsque les stands de roses sont installés sur Friedrichplatz, une atmosphère de marché de la Renaissance flamande s'installe.

Cinq Pépinières, Une Sélection

L'événement rassemble cinq pépiniéristes établis — dont Rosenschule W. Kordes' Söhne de Sparrieshoop (Pinneberg), l'une des pépinières de roses les plus renommées d'Allemagne, et la Baumschule Koopmann. Les stands proposent :

• Roses anciennes — variétés des XVIIIe et XIXe siècles aux parfums riches et aux formes de fleurs épanouies
• Roses grimpantes et 'rambler' — pour pergolas, murs de maisons et troncs d'arbres
• Roses arbustives — robustes et exceptionnellement florifères
• Roses de massifs — roses de jardin classiques pour parterres et bordures

Ceux qui recherchent une variété spéciale ou ont des questions d'entretien concernant leurs roses existantes peuvent parler directement avec les producteurs — une occasion rare qui n'est possible dans cette concentration que quelques jours par an.

Gastronomie Rosée et Marché de Jardin

Parallèlement, un Marché de Jardin propose des décorations, des céramiques, des bijoux et des accessoires sur le thème des roses. Particulièrement charmante est la Gastronomie Rosée : fromage à la rose, punch à la rose et gâteau à la rose — des spécialités culinaires qui ne sont réunies aussi compactement en un seul lieu que ces deux jours.

Soirée du Samedi : Soirée d'Été sous les Arbres

Le samedi soir à partir de 18h, la fête se déplace sur le Grüner Markt : musique live sous les arbres, une soirée d'été à l'atmosphère détendue, avec vin et fromage, guirlandes lumineuses entre les branches. L'un des plus beaux petits événements en plein air que le Schleswig-Holstein ait à offrir en juin.

Friedrichstadt — La Ville Hollandaise

Friedrichstadt est une petite ville de près de 2 500 habitants dans le district de Nordfriesland, dans le Land du Schleswig-Holstein, située au confluent de l'Eider et de la Treene. La ville est un joyau touristique : maisons hollandaises à pignons, canaux bordés de tilleuls, une place de marché historique avec une église mennonite, l'intérieur de la vieille ville est entièrement classé monument historique. Les Rêveries de Roses tirent le meilleur parti de ce décor — peu d'événements du Schleswig-Holstein ont un cadre aussi adapté et atmosphérique.